Артериальное давление можно пить кофе
Понижает или повышает давление кофе? Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии?
Из этой статьи вы получите исчерпывающий ответ на вопрос, как влияет кофе на давление.
Автор статьи: Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).
Кофе любят многие люди. Его ценят не только за вкус, но и за бодрящие свойства. И если вы любите этот напиток, вы точно задавались вопросом: после того, как вы выпили кофе – давление повысится или понизится?
Нажмите на фото для увеличения
Этот напиток содержит кофеин и обычно повышает давление, но в разных ситуациях он влияет на давление по-разному. Разберем все возможные случаи.
Одноразовое употребление
При однократном употреблении кофе повышает артериальное давление. Гипертензивный эффект от употребления этого напитка длится от 60 до 180 минут. В среднем 1 чашечка напитка повышает систолическое («верхнее») давление на 8 мм рт. ст., а диастолическое («нижнее») – на 5 мм рт. ст. при однократном употреблении людьми, которые не пьют его регулярно.
Врачами доказан следующий факт: кофе незначительно поднимает уровень АД на 1–3 часа и не может вызвать гипертонию у здорового человека.
Длительность повышенного от этого напитка давления зависит от индивидуальных особенностей организма. То, как быстро наступает гипертензивный эффект, и сколько он будет длиться, зависит от скорости расщепления кофеина в организме.
Результаты одного исследования влияния кофе на артериальное давление
Регулярное употребление
Согласно исследованиям, при регулярном употреблении кофе у людей развивается зависимость к кофеину и другим алкалоидам. Также развивается и толерантность: кофеин уже не вызывает такого эффекта, как раньше. Поэтому у людей, которые систематически употребляют этот напиток, одна его чашечка и не повышает уровень АД, и не понижает его.
Регулярное употребление кофе развивает зависимость к кофеину
Однако на основании этого нельзя утверждать, что регулярное употребление этого напитка безопасно для артериального давления. Так как низкие дозы кофеина уже не бодрят человека так, как раньше, он начинает употреблять большее его количество. Количество употребляемого напитка может переходить все разумные пределы. Даже некоторые известные люди становились настоящими кофеманами. Так, французский философ Вольтер (жил в 18 веке) выпивал более 50 чашечек в день. А Екатерина Вторая предпочитала настолько крепкий кофе, что на приготовление одной чашки уходило около 80 г кофейных зерен!
Внимание! Исследователи утверждают, что регулярное употребление более 5 чашечек напитка в сутки повышает уровень АД на длительное время. Так, у человека развивается гипертония с повышением давления на 5-10 мм рт. ст. выше нормы.
Влияние кофе на давление при гипертонии
Вопрос, можно ли этот напиток гипертоникам, является спорным для врачей со всего мира. Некоторые утверждают, что при гипертонической болезни этот напиток употреблять нельзя. Другие же говорят, что строгих противопоказаний нет. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.
Если вы гипертоник и не употребляете этот напиток регулярно, то будьте готовы к тому, что после чашечки кофе уровень вашего артериального давления поднимется на 3–7 мм рт. ст. Это не опасно для тех, кто страдает не слишком тяжелой гипертонией.
Если нет других факторов, которые могут спровоцировать повышение давления, можете быть спокойны – незначительное поднятие АД на несколько часов не вызовет серьезных проблем со здоровьем.
Однако все же вам следует быть осторожным. При наличии других неблагоприятных факторов давление может подскочить сильно. Поэтому, если вы гипертоник, не употребляйте этот напиток в таких случаях:
- находясь душном помещении;
- находясь под палящим солнцем на жаре;
- перед физическими нагрузками или сразу после них;
- в период, когда вы переживаете стресс;
- в течение нескольких недель после перенесенного гипертонического криза.
Все это касается одноразового употребления кофе теми, кто к нему не привык.
Если же вы всю жизнь пили этот напиток, и в зрелом возрасте вам поставили диагноз «гипертоническая болезнь», не обязательно полностью отказываться от своего любимого напитка. У людей, привыкших к кофеину, кофе в разумных пределах никак не влияет на уровень АД. Поэтому вам можно пить этот напиток, но не более 1–2 чашечек в сутки.
В любом случае, если вы употребляете кофе при гипертонической болезни, предупредите об этом своего лечащего врача!
Влияние кофе на АД при гипотонии
Некоторые гипотоники считают, что кофе помогает им избавиться от проблем с пониженным АД. Однако это не совсем верно. Да, после чашечки этого напитка уровень давления повышается, но всего на 1–3 часа. А если учесть, что человек бодрствует около 16 часов в сутки, то для стойкого повышения давления понадобится 5 чашечек кофе. Такая дозировка недопустима даже для гипотоников, так как кофе влияет и на сердцебиение. Употребление такого количества этого напитка может привести к тахикардии, вследствие чего повысится и риск других сердечно-сосудистых заболеваний. А если вспомнить и о том, что к кофеину быстро развивается толерантность, то и 5 чашечек скоро станет не хватать для достижения гипертензивного эффекта.
Кофе с шоколадом может быстро повысить артериальное давление
Вывод: кофе – абсолютно неэффективное средство для лечения гипотонии! Оно повышает уровень АД всего на 1–3 часа, а при регулярном употреблении понадобится повышение дозировки, что вредно для здоровья.
При гипотонии кофе употреблять можно, но это не несет никакой значительной пользы. Правило остается то же, что и для гипертоников: не более 1–2 чашечек напитка в сутки.
Может ли кофе понижать давление?
Как бы это ни было удивительно, но некоторые исследователи утверждают, что это возможно.
Кофе без кофеина не влияет на давление
Ученые, которые говорят о том, что кофе понижает АД, приводят следующий аргумент: напиток обладает мочегонным действием, а удаление из организма лишней жидкости способствует снижению АД, поэтому напиток и понижает давление.
Однако звучит это не очень убедительно. Чтобы добиться сильного мочегонного эффекта, нужно выпить как минимум 4–5 кофейных чашечек. А то количество кофеина, которое в них содержится, однозначно повышает давление. Из этого следует, что, если кофе теоретически и может понижать АД, то его гипотензивный эффект перекрывается его же гипертензивным эффектом.
Вывод: если учесть, что реакция организма каждого человека на то или иное вещество индивидуальна, кофе либо незначительно повышает давление, либо не влияет на него никак. Случаи, когда напиток понижает давление, очень редки. Возможно, в этих случаях понижение АД связано с другими причинами.
Индивидуальные особенности организма
Данные о влиянии кофе на давление, приведенные в статье, могут не касаться лично вас. Всегда нужно следить за тем, как определенные вещества влияют именно на ваш организм. Если вы из тех людей, у которых этот напиток значительно повышает давление, лучше отказаться от его употребления. Если у вас гипертония, и ваш лечащий врач запретил вам употреблять кофе, лучше всего будет прислушаться к его совету. Даже если напиток не нанесет вашему здоровью значительного вреда, он может исказить результаты медицинских исследований, что затруднит диагностику и мониторинг эффективности лечения.
Ориентируйтесь на свое самочувствие и рекомендации своего лечащего врача!
Автор статьи: Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).
При повышенном давлении можно ли пить кофе? Сколько кофеина в кофе
Большинство из нас настолько привыкли к кофе, что даже и не задумываются о его возможных побочных эффектах. Казалось бы, чем может навредить этот замечательный бодрящий напиток? Но, как показывает практика, именно он способен оказывать влияние на уровень давления. Потому-то представители медицины настаивают на сведении его к минимуму. Однако многие из нас до сих пор не знают, стоит ли его принимать при повышенном давлении? Можно ли пить кофе с целью понижения давления? На эти вопросы мы и ответим в данной статье.
В чем позитивное влияние зерен?
Еще много лет назад цельное зерно кофе зарекомендовало себя как полезный и богатый углеводами, жирами, минералами продукт. Именно кофеин, содержащийся в нем, способен активировать краткосрочную память и повысить внимание. Поэтому часто перед экзаменами многие студенты старались съесть шоколад или выпить сладкий напиток, дабы лучше запоминать учебный материал. Вот только перед его употреблением необходимо знать, сколько кофеина в кофе. Частое употребление напитка может привезти к истощению нервных клеток.
Каково содержание кофеина в напитке
Как правило, процент кофеина напрямую зависит от разновидности кофе, его формы (растворимые, обжаренный), размера порции и варианта приготовления. Поэтому прежде чем узнать, сколько кофеина в кофе, необходимо обратить внимание на эти нюансы. Например, стандартная (30 г) чашка эспрессо, сделанная на профессиональной машине, содержит всего 40-75 мг кофеина. А такая же чашка напитка, но сваренного в турке, скрывает в себе уже 200 мг.
Средняя порция капучино, латте или американо (а это примерно 250 мл) содержит около 95-200 мг кофеина. Большая порция, соответственно, увеличит норму этого вещества до 300-350 мг. А вот в растворимом напитке находится до 15-100 мг кофеина на 200-250 мл готового продукта. Но каким образом растворимый кофе повышает или понижает давление? На этот вопрос мы ответим ниже.
Какое влияние оказывает кофеин на артериальное давление?
Почти у всех ценителей кофе сложилось ошибочное представление об этом замечательном ароматном напитке. Так, некоторые считают, что не стоит употреблять его в период повышенного давления. По их словам, нарушение этих правил способно вызвать головокружение, тахикардию и перенапряжение нервной системы. Вот только такое мнение является ошибочным. По словам экспертов, все зависит от индивидуального восприятия напитка. Следовательно, четко ответить на вопрос о том, повышает ли кофе давление, или понижает его, достаточно трудно.
Индивидуальная переносимость кофеина
Как мы уже говорили, влияние кофеина напрямую связано с его восприятием организмом. Например, одни ценители данного напитка говорят, что он помогает им бороться с пониженным давлением. К слову сказать, аналогичным действием обладает черный шоколад. Другие употребляют его при повышенном давлении. Можно ли пить кофе с такими противоречивыми данными, сказать трудно. Тем более что 100% гарантии в данном случае никто не даст.
Посему медики настоятельно рекомендуют обратить внимание на реакцию своего организма при употреблении кофе. Например, если после него вы чувствуете упадок сил, небольшое головокружение, сонливость и спад рабочей активности, это может говорить лишь о понижении давления. Следовательно, в вашем случае кофеин влияет с точностью до наоборот.
Часто после чашки кофе вы чувствуете легкую пульсацию в висках, прилив сил (эффект от напитка прямо противоположный предыдущему). Повышает ли кофе давление при наличии подобных симптомов? Конечно, да.
Использование тонометра и ожидание реакции
Если же по каким-то причинам вы не можете прислушаться к собственным ощущениям и реакции организма на кофеин, медики настаивают на использовании тонометра. Именно этот уникальный измерительный прибор и поможет узнать, есть ли смысл потреблять напиток при повышенном давлении. Можно ли пить кофе или нет, вам подскажет табло прибора, на котором отобразятся данные до приема напитка и спустя полчаса после его употребления.
Кофе при пониженном давлении
В случае понижения давления многим пациентам прописывают лекарственные препараты, содержащие в своем составе кофеин. Следовательно, употреблять кофе им также можно. При этом скорость повышения давления будет напрямую зависеть от крепости данного продукта.
Более того, если ваше давление пониженное и вы планируете пить кофе с целью его повышения, постарайтесь контролировать частоту употребления данного напитка. В частности, допускается выпивать не более 3 небольших чашек за день.
При повышенном давлении можно ли пить кофе?
Чаще всего кофеин способствует повышению уровня давления. Но если на вас он оказывает противоположное действие, то сведите его потребление к минимуму. Более того, обратите внимание на крепость и порцию напитка.
Поскольку кофе и гипертония (повышенное давление) — две практически несовместимые составляющие, постарайтесь воспользоваться его заменителями. Например, чаще можно пить не чистый кофе, а напиток с добавлением молока или сливок. С этой задачей прекрасно справится капучино или латте. Также стоит избегать заваривания кофе. Лучше пить его растворимую версию, дополняя ее молоком.
При использовании растворимого кофе не пейте более одной чашки в день. Дабы снизить влияние кофеина на ваш организм, отдавайте предпочтение сублимированным видам напитка либо его аналогам (цикорию).
Чем заменить кофе?
Если вам все же необходима доза утреннего кофеина, замените его чаем. Дело в том, что этот напиток тоже включает в себя кофеин. Его крепость и частота употребления также способны влиять на понижение или повышение давления. Например, натуральный листовой чай (но ни в коем случае не слишком крепкий) способен улучшить кровоснабжение вашего организма и расширить сосуды. Следовательно, ваше пониженное давление будет повышено, если это необходимо.
Если нужно понизить давление, достаточно выпивать не более двух чашек слабого чайного напитка. И тогда эффект будет противоположный. При соблюдении всех этих правил ваши сосуды будут укрепляться, станут эластичными, а давление постепенно придет в норму.
Как видите, не только кофе способен бороться с вашими проблемами. С этой задачей поможет справиться и чай. Вот только пить оба эти напитка, содержащих кофеин, необходимо в меру. И тогда вы никогда не увидите у себя негативных последствий такого щадящего, но очень приятного лечения. Теперь вы знаете, повышает ли кофе давление или понижает его. Будьте здоровы!
🔻🔻Можно ли пить кофе при гипертонии и высоком АД
Кофеманы и дня не проживают без любимого напитка. Результат – утрата всяческого разума, контроля над собой, употребление завышенными дозами. К ежедневному приему напитка человек начинает привыкать, вырабатывается зависимость. Если не умерить аппетиты, то стресс для организма, депрессия, апатия, раздражительность обеспечены. А вот можно ли пить кофе при повышенном давлении и как он повлияет на показатели АД?
Влияние кофе на артериальное давление
Кофеин, содержащийся в кофейных зернах — мощный энергетик, стимулятор сердца, сосудов, ЦНС. Опасность для гипертоников — гипертонический криз или перевозбуждение, нервозность, перевозбуждение, спазмы сосудов, скачки АД.
Если выпить двойную порцию напитка, то начнется усиленная выработка адреналина, спазм сосудов. Это и представляет опасность, когда артериальное давление нестабильное и начинает повышаться. Причина — влияние кофеина на рецепторы миоцитов, благодаря которым количество сердечных сокращений вырастает до 120–130 уд/мин и выше.
Клинические исследований показали, что умеренное принятие бодрящего напитка способствует повышению эластичности сосудов, вен, артерий. Прием 2 чашек в сутки стабилизирует показатели АД. Но увеличение оптимальной частности дает противоположный эффект, приводит к резкому снижению эластичности крупных кровеносных сосудов. Это и становится проблемой для гипертоников, пожилых людей.
СПРАВКА! Риск развития гипертонии повышается в разы, если злоупотреблять крепким напитком (свыше 2 чашек) в сутки. Что нежелательно для людей с неустойчивыми показателями кровяного давления. Особенно принимая с утра натощак или же перед физической нагрузкой, тяжёлым физическим трудом.
Можно ли пить кофе при высоком давлении
Неоспоримый факт, что кофеин бодрит, повышает показатели давления. Гипертония и кофе – несовместимы. Однако, многие специалисты не дают однозначного ответа на вопрос: пить ли кофе при нестабильном давлении, ведь не у всех пациентов после приема ухудшается самочувствие. Гипотоникам с заниженными показателями давления при гипертензии прием тонизирующего напитка не возбраняется, если конечно, пить в разумных пределах.
А если повышенное давление – внутричерепное, а не кровяное? Кофе снимает спазмы сосудов головного мозга, снижает показатели внутричерепного давления. Ведь в составе – эрготамин, стимулятор коры головного мозга. Но нельзя путать внутричерепное давление с артериальным. Пациенты с гипертонией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы будут переживать иные симптомы, принимая кофеиновый энергетик усиленными дозами:
- резкий спазм сосудов;
- повышение систолического давления.
Что советуют специалисты для гипертоников:
- заменить черный кофе на латте, капучино, цикорий;
- пить растворимые версии напитка, добавляя сливки, молоко;
- не делать кофе крепким;
- употреблять натуральные сорта кофе;
- не заваривать крепкий напиток;
- пить 1–2 чашки в сутки днём, за 4–5 часов до сна;
- держать под контролем показатели АД, проверять тонометром пульс после питья напитка;
- выбирать напиток с малым содержанием кофеина, 8–10 мг на 100 г продукта.
Гипертоникам важно учитывать, что нельзя пить кофе после пробуждения. Если выпивать чашку кофе, вставая с постели, то показатели давления сразу увеличиваются вдвое. Это касается гипертоников 2–3 степени, когда важно следить за АД, общим самочувствием.
На заметку! Влияет на показатели давления частота приема и крепость напитка. Если прием 2–3 чашек некрепкого натурального листового чая улучшает кровоснабжение, расширяет сосуды и понижает давление, то питье кофе в том же количестве дает противоположный эффект. Чай напротив, при приеме в малых количествах не допустит повышения давления, в некоей степени окажет лечебный эффект.
Кому противопоказан кофе
- резкий отказ от бодрящего кофеина;
- прием двойной дозы.
Неприятные симптомы: головная боль, слабость, аритмия, тахикардия.
В составе кофейных зерен:
- химические добавки, вызывающие привыканию;
- консерванты, вредящие организму.
Если имеется склонность к повышению давления, то нельзя пить крепкий напиток с утра до завтрака, поскольку показатели в данные часы занижены и через 2–3 часа после пробуждения приходят в норму. Гипертоник же при нестабильном давлении рискует повысить показатели АД сразу, если примет даже единственную чашку напитка с утра натощак.
ВАЖНО! Противопоказан крепкий напиток неуравновешенным, депрессивным гипертоникам, впадающим в паническое состояние. Доза в 8–10 г кофеина – угрожающая. Последствия — серьезные: тремор рук, головокружение, двоение в глазах.
Организм индивидуален, равно как и механизм воздействия напитка. Показатели АД выше на 10–20 ед. с утра – не патология, незначительное отклонение от нормы. Выпить чашку кофе, наоборот, поможет повысить работоспособность, усилить работу мозга, стимулировать работу сердца и коры головного мозга, улучшить кровоснабжение, усилить концентрацию внимания.
Это важно! Гипертонический криз, передозировка выпитого напитка из молотых зерен при диагнозе – гипертония, стабильно высоких показателях – частые явления, повод для срочной госпитализации.
Нельзя пить бодрящий напиток:
- женщинам в период беременности, вскармливания грудью;
- пожилым людям при неврозах, бессоннице;
- пациентам при язве желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях, патологии почек, сахарном диабете.
По возможности рекомендуется крепкий кофе заменить на цикорий, зеленый чай, молотые косточки фиников.
Вред и польза кофе для организма
Организм – индивидуален. Прием кофеинового напитка с утра ведет к повышению или снижению показателей давления. Всё зависит от дозы кофеина. Если употреблять дозировано, 2 чашки в день, то польза кофе для организма:
- снятие усталости, перенапряжения, сонливости, депрессии;
- повышение физической, умственной работоспособности;
- похудение;
- оказание омолаживающего эффекта для кожи, лица;
- стимуляция работы перистальтики кишечника;
- нормализация стула;
- снижение риска развития болезни Паркинсона, онкологии, сахарного диабета;
- понижение тяги к алкоголю, курению;
- предотвращение развития кариеса;
- повышение эластичности и упругости кожи, благодаря антиоксидантам в составе кофе.
Молотый кофе — полезный напиток. Но врачи рекомендуют отслеживать реакцию организма после принятия чашки. Если появились симптомы – сонливость, головокружение и упадок сил, то речь идет о снижении давления. Если — легкая пульсация в висках и прилив сил — показатели давления повышаются. Но в этом и кроется опасность для гипертоников. Ведь ожидать неадекватной реакции со стороны сердечно – сосудистой системы.
ВАЖНО! Гипертоники должны держать тонометр под рукой, измерять давление после приема чашки кофе. Если самочувствие ухудшается, то выяснять, когда именно поднимаются, когда понижаются показатели АД на табло прибора, до или после приема кофейного напитка.
Рекомендации для гипертоников
Гипертония – болезнь с серьезными последствиями: инсульт, инфаркт, гипертонический криз. Врачи не рекомендуют сердечникам рисковать здоровьем, ставить жизнь под угрозу. Если никак не получается отказаться от любимого напитка, то стоит:
- заменить черный кофе на «зеленый» с содержанием малого количества кофеина, оказанием благотворного влияния и положительной реакции на холестериновые бляшки;
- пить полезный зелёный кофе;
- разбавлять черный кофе молоком, способным нейтрализовать негативное воздействие кофеина, усилить мочегонный эффект;
- не пить горячий напиток, именно температура напитка провоцирует спазмы сосудов.
Нет четких противопоказаний для гипертоников по приему кофе. Но нельзя забывать, что кофеин приводит к перевозбуждению ЦНС, провоцирует бессонницу, излишнюю нервозность и раздражительность — негативные факторы для гипертоников, провоцирующие повышение давления.
Источники: http://okardio.com/davlenie/vliyanie/kofe-050.html, http://fb.ru/article/274941/pri-povyishennom-davlenii-mojno-li-pit-kofe-skolko-kofeina-v-kofe, http://sosudov.net/gipertoniya/kofe-2.html