Что в кофе повышает артериальное давление

Как кофе влияет на давление?

Кофе является естественным энергетиком. Этот приятный на вкус и обладающий потрясающим ароматом напиток способен оказывать на организм возбуждающее действие. Это проявляется в учащенном сердцебиении и дыхании, сужение сосудов и общем возбуждении нервной системы.

Люди пьют кофе не только для того чтобы насладиться его вкусом. Именно чашечка кофе является отличным способом снять усталость и взбодриться. Существует разные мнения, касающиеся пользы или вреда напитка для человека. Но больше всего людей волнует вопрос: «Кофе повышает или понижает давление?».

Состав кофе

Ученые выяснили, что в напитке содержится около тысячи различных химических веществ. Причем 80% от их общего количества относиться к ароматическим элементам, придающим чудесный вкус и аромат, который ценится во всем мире. И только остальные 20% определяют его свойства и характеристики.

Основным веществом, которое достаточно сильно воздействует на организм, является кофеин. Он возбуждает нервную систему и ускоряет кровообращение, оказывая бодрящее действие на весь организм в целом.

Кофеин широко используется в медицине. Он помогает при головных болях, служит мочегонными средством и является стимулирующим энергетиком. Его даже используют для похудения.

Однако использование кофеина требует осторожности. Во-первых, он может повысить давление. Во-вторых, кофеин вызывает привыкание. Этому способствуют особые вещества, входящие в его состав: теофиллин и теобромин. Именно они и делают человека настоящим кофеманом, поскольку без этого особого допинга организм не может проснуться.

В состав кофе также входят элементы, способные продлевать эффект повышения давления на несколько часов.

Влияние кофе на давление

Кофе поднимает или понижает давление? Давно известно, что кофе воздействует на давление, благодаря кофеину, который входит в его состав. Кофеин, попадая в кровь, возбуждает нервную систему. При этом происходит спазм сосудов, и давление крови автоматически повышается.
Такое воздействие на организм обусловлено способностью кофеина блокировать аденозин. Это биологически активное вещество, вырабатываемое организмом человека, отвечает за торможение бодрости и стимуляции сна. Вследствие этого происходит возбуждение организма и уходит ощущение усталости и сонливости. Кроме воздействия на аденозин, происходит стимуляция выработки адреналина. Адреналин еще больше увеличивает эффект бодрости и активности.

Таким образом, выпитая чашка кофе, запускает в организме целый каскад химических реакций, заставляя организм работать в активном режиме.
Однако обратной стороной медали является повышение давления и интенсивная работа сердца. Повышает ли кофе давление? Да!

Закономерности влияния кафе на АД

Исследования ученых показали, что кофе влияет на АД человека по-разному. Эксперименты выявили довольно интересные закономерности:

• При употреблении кофе здоровыми людьми отклонения в давлении являются незначительными.
• У людей, страдающих гипертонией, давление может резко и сильно вырасти до критических значений, угрожающих здоровью.
• У 15 % людей, употребляющих кофе давление даже слегка понизилось.
• При регулярном и длительном употреблении кофе, организм адаптируется к кофеину и перестает реагировать.

Показания давления, при которых употребление кофе не желательно

Понижает или повышает давление кофе? Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии?

Из этой статьи вы получите исчерпывающий ответ на вопрос, как влияет кофе на давление.

Автор статьи: Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).

Кофе любят многие люди. Его ценят не только за вкус, но и за бодрящие свойства. И если вы любите этот напиток, вы точно задавались вопросом: после того, как вы выпили кофе – давление повысится или понизится?

Нажмите на фото для увеличения

Этот напиток содержит кофеин и обычно повышает давление, но в разных ситуациях он влияет на давление по-разному. Разберем все возможные случаи.

Одноразовое употребление

При однократном употреблении кофе повышает артериальное давление. Гипертензивный эффект от употребления этого напитка длится от 60 до 180 минут. В среднем 1 чашечка напитка повышает систолическое («верхнее») давление на 8 мм рт. ст., а диастолическое («нижнее») – на 5 мм рт. ст. при однократном употреблении людьми, которые не пьют его регулярно.

Врачами доказан следующий факт: кофе незначительно поднимает уровень АД на 1–3 часа и не может вызвать гипертонию у здорового человека.

Длительность повышенного от этого напитка давления зависит от индивидуальных особенностей организма. То, как быстро наступает гипертензивный эффект, и сколько он будет длиться, зависит от скорости расщепления кофеина в организме.

Результаты одного исследования влияния кофе на артериальное давление

Регулярное употребление

Согласно исследованиям, при регулярном употреблении кофе у людей развивается зависимость к кофеину и другим алкалоидам. Также развивается и толерантность: кофеин уже не вызывает такого эффекта, как раньше. Поэтому у людей, которые систематически употребляют этот напиток, одна его чашечка и не повышает уровень АД, и не понижает его.

Регулярное употребление кофе развивает зависимость к кофеину

Однако на основании этого нельзя утверждать, что регулярное употребление этого напитка безопасно для артериального давления. Так как низкие дозы кофеина уже не бодрят человека так, как раньше, он начинает употреблять большее его количество. Количество употребляемого напитка может переходить все разумные пределы. Даже некоторые известные люди становились настоящими кофеманами. Так, французский философ Вольтер (жил в 18 веке) выпивал более 50 чашечек в день. А Екатерина Вторая предпочитала настолько крепкий кофе, что на приготовление одной чашки уходило около 80 г кофейных зерен!

Внимание! Исследователи утверждают, что регулярное употребление более 5 чашечек напитка в сутки повышает уровень АД на длительное время. Так, у человека развивается гипертония с повышением давления на 5-10 мм рт. ст. выше нормы.

Влияние кофе на давление при гипертонии

Вопрос, можно ли этот напиток гипертоникам, является спорным для врачей со всего мира. Некоторые утверждают, что при гипертонической болезни этот напиток употреблять нельзя. Другие же говорят, что строгих противопоказаний нет. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

Если вы гипертоник и не употребляете этот напиток регулярно, то будьте готовы к тому, что после чашечки кофе уровень вашего артериального давления поднимется на 3–7 мм рт. ст. Это не опасно для тех, кто страдает не слишком тяжелой гипертонией.

Если нет других факторов, которые могут спровоцировать повышение давления, можете быть спокойны – незначительное поднятие АД на несколько часов не вызовет серьезных проблем со здоровьем.

Однако все же вам следует быть осторожным. При наличии других неблагоприятных факторов давление может подскочить сильно. Поэтому, если вы гипертоник, не употребляйте этот напиток в таких случаях:

• находясь душном помещении;
• находясь под палящим солнцем на жаре;
• перед физическими нагрузками или сразу после них;
• в период, когда вы переживаете стресс;
• в течение нескольких недель после перенесенного гипертонического криза.

Все это касается одноразового употребления кофе теми, кто к нему не привык.

Если же вы всю жизнь пили этот напиток, и в зрелом возрасте вам поставили диагноз «гипертоническая болезнь», не обязательно полностью отказываться от своего любимого напитка. У людей, привыкших к кофеину, кофе в разумных пределах никак не влияет на уровень АД. Поэтому вам можно пить этот напиток, но не более 1–2 чашечек в сутки.

В любом случае, если вы употребляете кофе при гипертонической болезни, предупредите об этом своего лечащего врача!

Влияние кофе на АД при гипотонии

Некоторые гипотоники считают, что кофе помогает им избавиться от проблем с пониженным АД. Однако это не совсем верно. Да, после чашечки этого напитка уровень давления повышается, но всего на 1–3 часа. А если учесть, что человек бодрствует около 16 часов в сутки, то для стойкого повышения давления понадобится 5 чашечек кофе. Такая дозировка недопустима даже для гипотоников, так как кофе влияет и на сердцебиение. Употребление такого количества этого напитка может привести к тахикардии, вследствие чего повысится и риск других сердечно-сосудистых заболеваний. А если вспомнить и о том, что к кофеину быстро развивается толерантность, то и 5 чашечек скоро станет не хватать для достижения гипертензивного эффекта.

Кофе с шоколадом может быстро повысить артериальное давление

Вывод: кофе – абсолютно неэффективное средство для лечения гипотонии! Оно повышает уровень АД всего на 1–3 часа, а при регулярном употреблении понадобится повышение дозировки, что вредно для здоровья.

При гипотонии кофе употреблять можно, но это не несет никакой значительной пользы. Правило остается то же, что и для гипертоников: не более 1–2 чашечек напитка в сутки.

Может ли кофе понижать давление?

Как бы это ни было удивительно, но некоторые исследователи утверждают, что это возможно.

Кофе без кофеина не влияет на давление

Ученые, которые говорят о том, что кофе понижает АД, приводят следующий аргумент: напиток обладает мочегонным действием, а удаление из организма лишней жидкости способствует снижению АД, поэтому напиток и понижает давление.

Однако звучит это не очень убедительно. Чтобы добиться сильного мочегонного эффекта, нужно выпить как минимум 4–5 кофейных чашечек. А то количество кофеина, которое в них содержится, однозначно повышает давление. Из этого следует, что, если кофе теоретически и может понижать АД, то его гипотензивный эффект перекрывается его же гипертензивным эффектом.

Вывод: если учесть, что реакция организма каждого человека на то или иное вещество индивидуальна, кофе либо незначительно повышает давление, либо не влияет на него никак. Случаи, когда напиток понижает давление, очень редки. Возможно, в этих случаях понижение АД связано с другими причинами.

Индивидуальные особенности организма

Данные о влиянии кофе на давление, приведенные в статье, могут не касаться лично вас. Всегда нужно следить за тем, как определенные вещества влияют именно на ваш организм. Если вы из тех людей, у которых этот напиток значительно повышает давление, лучше отказаться от его употребления. Если у вас гипертония, и ваш лечащий врач запретил вам употреблять кофе, лучше всего будет прислушаться к его совету. Даже если напиток не нанесет вашему здоровью значительного вреда, он может исказить результаты медицинских исследований, что затруднит диагностику и мониторинг эффективности лечения.

Ориентируйтесь на свое самочувствие и рекомендации своего лечащего врача!

Автор статьи: Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).

Повышает ли кофе давление или понижает его — всё о кофе

Как кофе влияет на артериальное давление

Полезно ли кофе для организма человека или же вредно? Повышает ли кофе давление или наоборот понижает его? Какое кофе лучше пить и в какое время суток, какова должна быть доза выпитого кофе в день? Обо всем об этом и пойдет речь ниже. Давайте с вами посмотрим, а в самом конце видео на тему о кофе.

Кофе – один из наиболее употребляемых напитков, который пьют по всему миру. Основной компонент напитка — кофеин, наиболее сильный природный стимулятор, который содержится не только в кофейных зернах, но так же и в орехах, ягодах и некоторых листьях. Кофеин содержится даже в чайных листьях, поэтому употребление чая так же может сказаться на артериальном давлении. И, тем не менее, кофе считается одним из сильнейших стимуляторов.

Кофе вредный или полезный? Ученые не могут сойтись во мнении, слишком многие реакции организма на кофеин зависят от индивидуальных особенностей. Однако для большинства людей кофе все же является мощным стимулятором.

Регулярные споры в научной среде относительно того, как же влияет кофе на организм в целом и давление в частности, ведутся и сейчас. Ученые не сходятся во мнениях, а результаты исследований неизменно противоречат друг другу. Тем не менее, существует вполне определенное мнение ученых, исследовавших этот вопрос на протяжении десятилетий.

Влияние кофеина содержащего в кофе на давление

С тем учетом, что кофеин – сильнейший стимулятор, он оказывает огромное воздействие на ЦНС, а высокая концентрация кофеина в напитке может вызывать спазм сосудов, что и станет причиной временного увеличения давления. Именно в ЦНС вырабатывается активное вещество – аденозин, которое играет существенную роль во всех биохимических процессах, протекающих в организме, а так же является передатчиком нервных импульсов, направленных на подавление активности. Это вещество влияет непосредственно на сон и бодрость, то есть – вызывает усталость и сонное состояние, понижает работоспособность.

Кофеин, в свою очередь, блокирует выработку аденозина, что и приводит к стимуляции нервной системы и повышению работоспособности. Однако это же может стать прямой причиной резкого повышения АД при употреблении любого напитка, в котором содержится большое количество кофеина.

Так же кофеин стимулирует выделение адреналина, что так же повышает давление и приводит к повышению работоспособности.

Повышает ли кофе давление или понижает его?

На фоне всех этих последствий, которые вызывает употребление кофе, специалисты некогда сделали вывод, что регулярное употребление кофеиносодержащих продуктов может привести к стойкому повышению артериального давления.

Однако последние исследования в этой области показали, что этот вывод не совсем точен. Повышение давления при употреблении кофеина происходит медленно у здоровых людей и чуть быстрее у тех, кто страдает гипертонией и аналогичными заболеваниями. Причем давление повышается несильно и не на долго. Что самое удивительно, кофе может и понижать давление. По результатам эксперимента, проведенного испанскими учеными, у 15-ти % людей, страдающих от повышенного давления, прием кофеина вызывал его спад.

Однако в большинстве случаев, прием кофе все же оказывает незначительное и кратковременное воздействие на повышение давления, особенно у людей с низким давлением . Вероятно, именно поэтому и возник миф о том, что кофе серьезно влияет на давление, повышая его. Это, конечно же, не так, и все будет зависеть исключительно от человеческого организма и количества кофеина в напитке.

Таким образом, кофе влияет на организм человека в зависимости от его индивидуальности и особенностей организма. Давно доказано, что кофе не только может возбуждать нервную систему и повышать работоспособность, но и действовать с точностью до наоборот. Например, некоторые люди после употребления кофе испытывают сонливость и чувствуют неприятную усталость.

Можно ли употреблять кофе при повышенном давлении

Употребление кофе в разумных количествах, не превышая дозу до 300 мг (2-3 чашки в день), не приносит никого вреда здоровью, даже если человек страдает от повышенного давления.

Сила воздействия на человека часто зависит от способа приготовления напитка. Черный кофе повышает давление гораздо сильнее, чем каппучино, а с долькой лимона способен его понижать.

При этом регулярное употребление натурального кофе вызывает привыкание. Через некоторое время кофеин перестает действовать на организм каким бы то ни было образом. При этом риск развития гипертонии у людей, регулярно употребляющих кофе и у тех, кто кофе не пьет совсем, совершенно идентичен.

Так что можно сделать однозначный вывод: кофе при высоком давлении совершенно безвреден, если, конечно, не превышать нормальной дозы. Поэтому гипертоникам лучше отказаться от эспрессо и похожих напитков, и отдавать предпочтение кофе с молоком или сливками. Это позволит сохранить давление в норме и наслаждаться любимым вкусом, не боясь за собственное здоровье.

Видео на тему кофе — насколько полезен кофе или вреден

Источники: http://davlenie.org/kak-kofe-vliyaet-na-davlenie.html, http://okardio.com/davlenie/vliyanie/kofe-050.html, http://s-zametki.ru/povyshaet-li-kofe-davlenie-ili-ponizhaet-ego-vsyo-o-kofe.html