Грейпфрут и артериальное давление

Грейпфрут и давление — повышает или понижает

Диета для людей, страдающих от сердечно-сосудистых патологий – одна из важнейших составляющих лечения. Но если необходимость отказа от перечня объективно неполезных продуктов (жареные, соленые, копченые блюда, фастфуд) большинству людей понятна хотя бы интуитивно, то с остальными продуктами возникают резонные вопросы. Например, грейпфрут: повышает или понижает давление? Нужно ли включать его в свое меню, имеет ли он объективную пользу для нормализации кровяного давления, является ли просто безопасным для гипотоников и гипертоников продуктом, или, напротив, крайне нежелательным? Ответить на эти вопросы можно, изучив состав грейпфрута и его влияние на и на сосуды.

Диетологи советуют регулярно включать грейпфрут в свое меню благодаря его пользе. Дело в том, что в составе фрукта присутствуют:

• органические кислоты;
• аскорбиновая кислота;
• соли калия, магния, натрия;
• фурокумарины (бергамоттин, бергаптен, бергаптен);
• флавоноиды (нарингин, нарингенин, нарирутин, кверцетин, каппфенол, гесперидин, неогесперидин, дидумин, понцирин);
• сесквитерпены.

Все эти вещества отвечают не только за вкус мякоти плода и его кожуры (нарингин), но и обладают определенным целительным эффектом. В том числе, для сердца и сосудов.

Полезные свойства

Сам плод обладает антиоксидантным, гиполипидемическим, гепапротективным, противоопухолевым действием на организм. То есть грейпфрут полезен для всего организма, но если рассматривать его действие именно на сосудистую систему человека, то необходимо выделить следующие компоненты состава и их свойства:

• флавоноид нарингенин способен предупредить сосудистые заболевания и артериальную гипертензию за счет механизма увеличения мембранной текучести эритроцитов;
• грейпфрутовый сок уменьшает среднюю скорость пульсовой волны – основного из важнейших показателей упругости сосудов (чем она больше, тем меньше степень эластичности сосудов);
• флавоноид нарингин способен снизить систолическое давление, то есть верхний показатель АД, фиксирующий давление крови на стенки сосудов в момент выброса крови сердцем;
• сок грейпфрута имеет антитромбическую активность, то есть разжижает кровь, что не только способствует нормализации уровня давления, но и снижает риски ишемии и инсульта;
• витамины С и А укрепляют стенки сосудов, делая их более эластичными;
• магний улучшает работу сердечной мышцы;
• нарингин борется с атеросклерозом – холестериновыми бляшками, которые являются главными провокаторами первичной гипертонии.

Таким образом, советы диетологов обратить внимание на этот плод именно людям с сердечно-сосудистыми патологиями логически обоснован.

Повышает или понижает АД

Грейпфрут обладает способностью снижать уровень кровяного давления благодаря следующим функциям:

• укрепление сосудов и повышение их эластичности;
• уменьшение уровня холестерина в крови;
• укрепление сердечной мышцы;
• разжижение крови при ее повышенной вязкости.

То, есть рекомендовать при гипертонии грейпфрут однозначно стоит. Но есть один очень важный нюанс – это взаимодействие грейпфрута с принимаемыми препаратами. В число лекарств, на которые он оказывает влияние, входят препараты, которые прописывают гипертоникам для нормализации давления:

• блокаторы кальциевых каналов;
• ингибиторы АПФ;
• бета-блокаторы;
• статины (препараты для снижения холестерина в крови).

Грейпфрут изменяет их фармакодинамику и фармакокинетику, из-за чего врачи не рекомендуют прием этого фрукта во время курса лечения указанными препаратами. Но зачастую пациентам с гипертонией пить снижающие и нормализующие уровень АД лекарства приходится пожизненно. Получается, что хоть грейпфрут снижает уровень АД, употреблять его нельзя.

Выход из этой ситуации есть: во-первых, грейпфрут можно использовать в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Во-вторых, на первой стадии эссенциальной гипертонии врачи могут не назначать пациенту никаких лекарств, рекомендуя изменить образ жизни и питания, пока болезнь не достигла второй стадии. И именно в этот период грейпфрут может оказать незаменимую пользу: вместо таблетки можно ежедневно съедать грейпфрут или выпивать стакан свежего сока.

Гипотоников, которые сомневаются, может ли грейпфрут со своими способностями бороться с гипертонией повысить их АД, можно успокоить. Грейпфрут не способен еще больше понизить давление, ведь он не воздействует на механизмы, которые приводят к гипертонии, напрямую. Он лишь оказывает общее оздоравливающее воздействие на сосудистую систему, помогая организму самому справляться с патологией.

Разумеется, бывают случаи, когда прием грейпфрута провоцирует у гипотоников пониженное давление, хотя не всегда можно быть уверенным, что провокатором этого процесса стал именно фрукт. Все зависит от индивидуальной чувствительности человека к тем или иным продуктам.

Лучший способ решить для себя эту проблему – посоветоваться с лечащим врачом или провести эксперимент, употребляя грейпфрут в пищу и производя замер уровня АД на протяжении определенного времени. Если он не вызывает патологический реакций со стороны организма, его смело можно употреблять в пищу. Существует небольшая хитрость: гипотоникам лучше употреблять в пищу не красные, а оранжевые грейпфруты, которые действуют на сосудистую систему мягче за счет меньшего содержания активных веществ.

Благодаря способности грейпфрута укреплять сосуды гипотоники могут поднять давление до уровня нормы. Радоваться повышению АД на фоне лечения грейпфрутом или нет – зависит от самочувствия человека и результатов регулярного обследования, которое должен проходить каждый гипотоник.

Меры предосторожности и противопоказания

Если грейпфрут и давление хорошо взаимодействуют и доказанно позитивно приводят к хорошему результату, то другие патологии вполне могут стать препятствием для того, чтобы употреблять его в пищу.

К ним относятся:

• заболевания печени;
• прием внушительного перечня препаратов, в том числе оральных контрацептивов, антибиотиков;
• истонченная эмаль зубов;
• аллергия на цитрусовые;
• язва желудка и гастрит с повышенной кислотностью.

Если к приему грейпфрута нет противопоказаний, важно не перестараться: одного плода среднего размера в день вполне достаточно для того, чтобы риск появления повышенного давления стал значительно меньше. Фрукт нужно тщательно вымыть (не обдавать кипятком), разрезать на дольки или добавить в салат. При истонченной эмали зубов полезно выжимать грейпфрутовый сок и пить его через трубочку.

Заключение

Грейпфрут – уникальное растение, которое нормализует давление у гипертоников и иногда поднимает до уровня нормы у гипотоников. Но важно понимать, что только лечащий врач может определить ту стадию, на которой отказ от медикаментов в пользу грейпфрута или других полезных продуктов несет в себе меньше рисков, чем прием лекарств. Если же доктор настаивает на курсе препаратов для нормализации давления, необходимо выполнить это предписание, чтобы в дальнейшем не столкнуться с опасными последствиями, к которым приводит гипертония.

Грейпфрут и артериальное давление

При проблемах с артериальным давлением многие рекомендуют пересмотреть рацион.

В первую очередь гипертоники должны выяснить, как те или иные продукты влияют на состояние здоровья.

Часто гипертоники и гипотоники интересуются, как грейпфрут воздействует на давление.

Им следует знать, можно ли его кушать при проблемах со здоровьем.

Ведь этот фрукт является источником многих органических кислот, витаминов, эфирных масел, минеральных солей.

Влияние грейпфрута на общее состояние организма

Поклонники альтернативной медицины советуют ежедневно употреблять грейпфруты. Ведь эти фрукты является источником необходимых организму полезных веществ и витаминов.

В белых перегородках содержится нарингин. Это вещество благотворно воздействует на функционирование ЖКТ и способствует уменьшению количества холестерина.

Вредный холестерин имеет свойство накапливаться на стенках сосудов, образуя бляшки. Они уменьшают внутренний просвет сосудов и приводят к повышению артериального давления.

Исследования показали, что одновременное употребление грейпфрутов и медикаментозных средств, предназначенных для нормализации уровня давления, дает более выраженный терапевтический эффект.

Но пациенты, решившиеся на комбинацию методов народной и официальной медицины, должны помнить, что необходимо постоянно следить за показателями артериального давления. Употребление грейпфрутов может привести к повышению концентрации гипотензивных медикаментов в крови. При необходимости медикаментозную терапию корректируют.

Поклонники альтернативной медицины рекомендуют употреблять по 1 среднему грейпфруту в день. Учтите, что желтые сорта воздействуют мягко, красные – считаются более эффективными.

Польза фрукта

Употреблять грейпфруты могут не только те люди, у которых проблемы со здоровьем.

Грейпфруты воздействуют на организм следующим образом:

• способствуют выводу лишней жидкости из организма;
• активизируют процесс жиросжигания;
• очищают организм от накопившихся шлаков;
• стимулируют обмен веществ;
• улучшают пищеварение, благоприятно воздействуя на процесс усвоения пищи и выработку пищеварительных соков;
• усиливают перистальтику кишечника, препятствуют появлению запоров;
• снижают уровень вредного холестерина в организме, способствуя растворению холестериновых бляшек;
• понижают концентрацию глюкозы.

Некоторые даже советуют съедать по кусочку грейпфрута вечером для профилактики бессонницы.

Плоды благотворно воздействуют на организм, при их регулярном употреблении повышается жизненный тонус, укрепляются защитные силы. Их рекомендуют есть беременным женщинам и ослабленным больным.

В составе грейпфрутов содержатся гликозиды, которые отличаются склеротическим действием. Под их воздействием повышается эластичность и прочность сосудистых стенок.

При регулярном употреблении этих цитрусовых пациенты, страдающие от гипертонии, замечают улучшение состояния. Также они благоприятно воздействуют на организм диабетиков. Но перед началом грейпфрутотерапии следует посоветоваться с врачами. Ведь есть эти фрукты можно не всем.

Видео: «Польза грейпфрута»

Потенциальный вред

Люди, страдающие от повышенной кислотности желудка, язвенных поражений ЖКТ знают, что цитрусовые плоды им противопоказаны. В их число входит и грейпфрут. Но при невоспалительных поражениях желудочно-кишечного тракта есть грейпфруты можно.

Не советуют делать упор на эти фрукты людям, которые:

• страдают от проблем с печенью (на фоне постоянного употребления грейпфрутов процесс выведения вредных веществ больной печенью притормаживается);
• склонны к аллергии на цитрусовые;
• систематически принимают медикаменты, предназначенные для лечения сердца или почек (содержание лекарственных веществ в крови на фоне употребления грейпфрута повышается, это может стать причиной передозировки);
• страдают от чувствительности зубов, связанной с истончением зубной эмали.

Женщинам, которые употребляют противозачаточные таблетки, следует помнить об осторожности. Исследователи отмечают, что грейпфруты понижают активность оральных контрацептивов, поэтому вероятность появления беременности на фоне их приема повышается.

Исследование, проведенное в Калифорнии, показало, что регулярное употребление данных цитрусовых плодов повышает вероятность развития рака молочной железы на 33%.

Но, оценивая эти данные, многие забывают учесть те факты, что исследование проводилось в регионе с жарким климатом, а участвовали в нем женщины, у которых началась менопауза.

Употребление в больших количествах грейпфрутов или грейпфрутового сока приводит к повышению уровня эстрогена.

А увеличение количества этого гормона влияет на вероятность развития онкозаболеваний. Концентрация эстрогена повышается из-за того, что в грейпфрутах содержатся ингибиторы системы цитохромов, фуранокумарин, они замедляют работу печени. Она длительное время перерабатывает грейпфруты, останавливая процесс переработки эстрогена.

Хотя научно доказано, что содержащийся в белых перегородках нарингин оказывает противоопухолевое воздействие на организм.

Отдельно стоит отметить, что запивать грейпфрутовым соком лекарства врачи не рекомендуют. Фуранокумарин, содержащихся в этих фруктах, влияет на активность лекарственных средств.

Полезные вещества в грейпфруте

При отсутствии противопоказаний к приему ежедневно съедать по 1 грейпфруту может каждый.

Он является источником:

• витаминов: В9, В1, рибофлавина (В2), D, PP, A, C;
• минералов: цинка, меди, железа, натрия, кальция, калия, фтора, марганца, кобальта, йода, фосфора, магния;
• клетчатки;
• антиоксидантов;
• каротиноидов;
• пектина;
• эфирных масел;
• органических кислот.

Благодаря вхождению в состав ряда антиоксидантов, при регулярном употреблении грейпфрутов даже в небольших количествах удается добиться снижения уровня холестерина и улучшения пропорции, находящихся в организме липопротеидов HDL и LDL. Такое воздействие важно для людей, у которых диагностированы заболевания органов кровообращения или ишемическая болезнь сердца.

В каждых 100 г грейпфрута содержится:

Калорийность фрукта 39 кКал на 100 г.

Влияние грейпфрута на уровень артериального давления

При развитии артериальной гипертонии даже медики рекомендуют обратить внимание на грейпфруты при отсутствии противопоказаний к их приему.

С их помощью можно контролировать развитие заболевания на начальных стадиях. Сочетание диеты и употребление грейпфрутов позволяет держать болезнь под контролем даже без приема гипотензивных препаратов.

Под воздействием грейпфрута растворяются холестериновые бляшки, очищаются сосуды. Благодаря этому кровь начинает свободно проходить, нагрузка на сердечную мышцу уменьшается, а давление нормализуется. Есть можно как желтые, так и красные плоды. Но эффективность последних более выражена.

Некоторые отказываются есть грейпфруты из-за горьковатого привкуса. Заменить их можно свежевыжатым соком: достаточно выпивать по 1/3-1/4 стакана. А вот покупать пакетированные соки и нектары не желательно, при их приготовлении используют концентраты, сахар и добавляют консерванты для увеличения срока хранения. Польза от таких напитков сомнительна.

Уменьшить горечь фрукта позволяет правильная очистка. Вначале помойте кожуру и сделайте несколько продольных надрезов острым ножом. Очистив внешнюю шкурку, уберите все белые перегородки – именно они являются источником горечи.

Но если горьковатый привкус не пугает, то лучше их съедать белую мякоть, ведь в ее состав входит растительный флавоноид нарингин. Это вещество подавляет чувство голода и улучшает метаболизм глюкозы.

Оно не только способствует снижению уровня холестерина, но и повышает эластичность капилляров. Поэтому полностью убирать белые перегородки людям, которые хотят нормализовать показатели давления, не рекомендуют.

Грейпфрут при гипотонии

Зная о гипотензивных свойствах грейпфрутов люди с пониженным давлением бояться их употреблять. Ведь существует вероятность того, что давление упадет еще ниже. Конечно, осторожность соблюдать надо, но полностью оказываться от грейпфрутов из-за гипотонии не стоит.

Данные цитрусовые фрукты не воздействуют на механизмы регуляции давления. Они нормализуют показатели благодаря воздействию на сосуды и растворению холестериновых бляшек. А понижение концентрации вредного холестерина пойдет на пользу даже гипотоникам.

Видео: «С чем нельзя употреблять грейпфрут?»

Рецепты с использованием грейпфрута для нормализации давления

Не обязательно готовить какие-то особые блюда из грейпфрута, чтобы привести в норму давление. Знающие люди рекомендуют употреблять грейпфруты ежедневно. В день достаточно 1 среднего по размерам фрукта.

Некоторые советуют съедать сочный плод утром натощак. Но при проблемах с ЖКТ врачи не рекомендуют это делать. Можно также его есть на второй завтрак либо полдник.

Людям, которым не нравятся грейпфруты из-за горьковатого привкуса, рекомендуют такой рецепт. Фрукт разрезается пополам и засыпается сахаром. Подслащенная мякоть выбирается чайной ложечкой.

Если гипертоник решил пить грейпфрутовый сок, то в день достаточно выпивать до стакана: дневную дозу можно разделить на несколько приемов. Улучшить вкус свежевыжатого сока можно с помощью добавления меда. Сок оказывает не только гипотензивный эффект, но нормализует работу ЖКТ, избавляя от запоров.

В случаях, когда у гипертоника пониженная кислотность желудка, то он может смело употреблять до 2-3 стаканов сока ежедневно.

Приготовить сок можно в домашних условиях. Фрукт очищают от кожуры, семян, нарезают небольшими кусочками и закидывают в блендер. Полученный напиток с мякотью выпить следует сразу после приготовления.

Каждый может приготовить легкий фруктовый салат с грейпфрутом. Для этого необходимо смешать различные цитрусовые, добавить помело, гранат, сезонные ягоды.

Также грейпфрут хорошо сочетается с листовыми салатами (например, айсбергом), авокадо, креветками. Нарезанные продукты перемешиваются, салат заправляется чайной ложкой соевого соуса, смешанного с таким же количеством натертого имбиря, соком ½ лайма, 1 ч.л. меда и 4 ст. л. оливкового масла. Такого количества заправки хватит, если для приготовления салата взять 1 грейпфрут, 1 кочан айсберга, 1 авокадо и 300 г креветок.

Заключение

При появлении проблем с артериальным давлением необходимо соблюдать все рекомендации врача. Иначе держать гипертонию под контролем будет невозможно.

1. Специалисты по нетрадиционной медицине рекомендуют ежедневно употреблять грейпфруты.
2. Грейпфруты положительно воздействуют на состояние организма: способствуют снижению уровня холестерина, растворению холестериновых бляшек, укреплению и повышению эластичности сосудов, повышают жизненный тонус.
3. Употреблять цитрусовые можно не всем. Отказаться от них придется людям с повышенной кислотностью, заболеваниями печени. Также осторожность следует соблюдать людям с ослабленной зубной эмалью.
4. При приеме медикаментов следует помнить о том, что грейпфруты влияют на их усвояемость. Запивать лекарства грейпфрутовым соком запрещено.
5. Если регулярно контролировать уровень давления, то употреблять грейпфруты можно как при гипертонии, так и при гипотонии.

Как грейпфрут может повлиять на давление

Современное общество живет активно, соответственно, мало времени уделяет собственному состоянию здоровья. Важно следить за уровнем артериального давления (АД), так как гипотензивные и гипертензивные проблемы встречаются чаще других. Часто возникает вопрос о том, как влияет та или иная пища на АД. Например, любимые многими цитрусовые, в частности, как связаны грейпфрут и давление. При правильном применении фрукт способен снизить уровень АД, выступает как лекарство.

Особенно важно следить за артериальным давлением лицам в возрасте от 40-ка лет, ведь эти люди находятся в группе риска по заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Артериальная гипертензия занимает лидирующие позиции среди болезней сегодняшнего дня и поражает все слои населения, не обходя стороной никого. Следует предотвращать такие патологии, заботиться о правильном лечении.

Кратко о грейпфруте

Грейпфрут — уникальный цитрусовый гибридный плод, выведенный на основе геномов помело и апельсина. В его составе содержатся активные вещества, витамины, способные понизить артериальное давление при его повышении. Полностью заменить таблетки фрукт не сможет, но от давления на ранней стадии гипертензии помочь способен.

В перечень полезных веществ входят такие:

• витамины B, C, A, P, D;
• микроэлементы;
• макроэлементы;
• карбоновые кислоты;
• клетчатка;
• жиры;
• углеводы;
• бета-каротин;
• ретинол;
• протеины.

Часто рекомендуют применение в пищу как самого плода, так и грейпфрутового сока. Людям с высокими показателями артериального давления рекомендуется сочетать традиционную медикаментозную терапию с диетой, но при постоянно низком АД употребление грейпфрута желательно ограничить.

Грейпфрут и здоровье человека

Грейпфрут при гипертонии довольно эффективен, однако для людей, у которых пониженное давление, фрукт может стать опасным. Этот плод содержит большое количество полезных веществ, среди которых эфирные масла, пектин, минералы, органические кислоты, витамины. В составе его есть нарингин, который в плоде находится лишь в белых перегородках.

Грейпфрут эффективно стимулирует правильную работу пищеварительного тракта и понижает концентрацию «вредного» холестерина. Людям с артериальной гипертензией специалисты рекомендуют употреблять не менее одного большого целого плода в день.

Более полезными считаются фрукты красных сортов, желтые также полезны, хотя менее действенны.

Гликозиды, содержащиеся в составе грейпфрута, укрепляют стенки кровеносных сосудов, эффективно справляются с атеросклерозом артерий. Регулярное и правильное употребление фруктов способно укрепить сердечно-сосудистую систему, предотвращает инфаркт миокарда, уменьшает высокое артериальное давление.

Полезные вещества снижают напряжение центральной нервной системы, помогают восстановиться после истощения. Благодаря грейпфрутам можно снизить концентрацию «вредного» холестерина. Употребление этих цитрусовых способствует улучшению кровообращения, эффективно нормализует обмен веществ в организме человека, очищает, стабилизирует состав крови.

Влияя на центральную нервную систему, грейпфрут улучшает общее психическое здоровье человека, повышает качество памяти и поднимает настроение. Благодаря мочегонным свойствам этот плод эффективно выводит лишнюю жидкость из организма, как следствие мягко понижает артериальное давление человека.

Для получения гарантированного результата рекомендуется провести терапию под наблюдением соответствующего специалиста. Специалисты советуют употреблять в пищу плоды на голодный желудок утром, в течение дня по желанию можно съесть один фрукт дополнительно. Часто рекомендуют употреблять вместо завтрака один стакан грейпфрутового свежевыжатого сока с добавлением меда, можно сочетать с мандариновым или апельсиновым фреш.

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний показано ежедневно употреблять 1 плод. При низком уровне кислотности желудочного сока можно пить по 200 миллилитров сока грейпфрутового 3-4 раза в день. Для более приятного вкуса можно добавить в напиток мед.

Для общего укрепления организма, в особенности сердечно-сосудистой системы, специалисты в области фитотерапии рекомендуют порезать половину плода на кусочки и смешать с сахаром. Употреблять эту смесь следует 3–4 раза в день. Такое средство снимает утомление и слабость, укрепляет организм при хронической форме гепатита и гипертонической болезни, эффективно снижает уровень артериального давления, восстанавливает концентрацию витаминов.

Противопоказания

Цитрусовые — фрукты, обладающие довольно агрессивной кислотностью, имеют перечень противопоказаний, при которых употребление лучше ограничить или полностью исключить. Важно заранее проконсультироваться с доктором — это предупредит аллергические реакции.

Категорически запрещено запивать лекарственные препараты, а в особенности медикаменты для понижения уровня артериального давления грейпфрутовым соком. Важно помнить о кислотности, ограничить употребление любых цитрусовых при повышенном уровне кислоты в желудке.

Индивидуальная непереносимость или известная всем аллергия может стать серьезным «врагом» — необходимо помнить о возможных последствиях, ограничить употребление грейпфрута. При различных заболеваниях пищеварительного тракта, таких как язва или гастрит, следует полностью отказаться от цитрусовых.

Заключение

Грейпфруты — уникальные плоды генной инженерии, единственные в своем роде. Их состав наполнен полезными веществами, способствует общему укреплению организма и профилактике различных заболеваний, в особенности патологий сердечно-сосудистой системы, поэтому грейпфрут и давление хорошо сочетаются. Однако стоит помнить о противопоказаниях, возможных последствиях употребления плодов в пищу, ведь это может стать опасным для здоровья человека.

Источники: http://odavlenii.ru/dieta-i-pitanie/greypfrut-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie.html, http://normapulsa.org/gipertenziya-i-gipotenziya/dieta/grejpfrut-i-arterialnoe-davlenie.html, http://nashedavlenie.ru/edim/grejpfrut-i-davlenie.html