Влияние куркумы на артериальное давление

Куркума и давление — повышает или понижает АД?

Куркума – одна из самых известных приправ, которая используется для придания вкуса, аромата и золотистого цвета блюду. Но помимо этого она обладает еще и рядом целебных свойств, что позволяет ей занимать законное место в сфере нетрадиционной медицины. Но какими именно свойствами она обладает куркума – понижает или повышает давление, можно выяснить, только рассмотрев ее химический состав и способность компонентов оказывать влияние на сосудистую систему.

Как влияет куркума на давление

Чтобы понять, как куркума влияет на давление, необходимо узнать, какие полезные вещества она содержит.

В куркуме много:

  • витаминов: С, РР, Е, К, группы В;
  • макроэлементов: калий, кальций, натрий, магний, фосфор;
  • микроэлементов: железо, марганец, медь, селен, цинк;
  • жирных кислот: каприловая, каприновая, лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, Омега 3, 6 и 9.

Уже этих упомянутых веществ состава достаточно для того, чтобы доказать, что куркума при гипертонии является незаменимым продуктом: витамины группы В нормализуют деятельность нервной системы, которая может быть катализатором гипертонической болезни, витамины С и РР укрепляют стенки сосудов, кальций улучшает тонус мышечных волокон сосудов, а магний благотворно влияет на сердце. Большое количество ненасыщенных жирных кислот позволяет нормализовать липидный обмен, а калий и натрий поддерживают водный баланс в организме.

Но помимо этого, куркума имеет в своем составе вещество куркумин, которое аккумулирует в себе почти все описанные свойства:

  • уменьшает концентрацию холестерина в крови;
  • улучшает кровоток в капиллярах;
  • повышает эластичность сосудов.

Наибольшее внимание при исследовании свойств куркумина уделяется его способности связывать «вредный» холестерин. При повышенном холестерине кровь человека густая, кровоток ухудшен, бляшки холестерина оседают на сосудах, делая их менее эластичными. А куркума разжижает кровь за счет содержащегося в ней куркумина и жирных ненасыщенных кислот, что служит если не способом лечения гипертонии, но однозначно его профилактикой.

Но способна ли куркума понижать уровень артериального давления, зависит от стадии патологии и от того, что стало ее причиной. Если гипертония вторичная и ее провоцирует патология определенной системы организма, то эффективное лечение может быть направлено только на устранение этой болезни, а куркума, несмотря на ее пользу, тут бессильна.

Если же речь идет о первичной гипертонии, то она возникает под влиянием следующих процессов в организме:

  • повышение холестерина, который сгущает кровь;
  • снижение эластичности сосудов;
  • повышение объема крови.

Посмотрев на богатый состав куркумы, можно увидеть, что она способна бороться со всеми перечисленными явлениями: добиваться разжижения крови, оказывать восстанавливающее воздействие на стенки сосудов, нормализовать объем крови в сосудистом русле.

Понижает ли куркума давление сразу после ее употребления в пищу? Нет, как и в случае с другими средствами нетрадиционной медицины, требуется определенная продолжительность курса, чтобы продукт с полезными свойствами мог повлиять на организм.

Как принимать при повышенном давлении

Прежде чем начинать принимать куркуму при повышенном давлении, необходимо запомнить, что она является лишь вспомогательным способом терапии, а основное лечение должен назначать врач. Ее можно употреблять с препаратами для нормализации АД (но не со всеми препаратами в принципе). А на ранних стадиях гипертонии, если уровень холестерина не слишком сильно превышает норму, куркумой можно заменить статины, назначаемые с целью понизить холестерин в крови, но после консультации с врачом.

Для профилактики повышенного давления, если у человека есть основания полагать, что у него может развиться гипертензия, куркуму можно использовать вместе с пищей, приблизительно по 1 чайной ложке в день. Если пациент уже столкнулся с болезнью, дозировку можно увеличить до 1 столовой ложки пряности, принимаемой после еды.

Приведем несколько рецептов с куркумой от давления:

  • добавить в стакана воды 1 ч. л. куркумы, столько же сока лимона и подогреть, не доводя до кипения, остудить, выпивать натощак;
  • в 100 мл воды добавить 1 ч. л. куркумы и 1 ст. л. меда, перемешать, выпить натощак;
  • в обычный черный чай, заваренный не крепко, добавить щепотку куркумы, дать настояться, пить до 3 раз в день.

Популярен и необычный рецепт конфет из куркумы для гипертоников. Для приготовления нужно смешать в равных пропорциям куркуму, кунжут, мак, семя льна и мед. Тщательно измельчив в блендере, из получившегося пюре раскатывают тонкую колбаску, которую нужно охладить в холодильнике. Затем колбаску нарезают на порционные кусочки и употребляют по 1 кусочку ежедневно.

Как правильно выбрать

Куркуму в магазинах можно найти в двух видах – в виде порошка и корня. При выборе порошка ориентировать стоит исключительно на срок годности продукта – чем он свежее, тем больше полезных веществ приправа сумела сохранить. Также стоит обратить внимание на упаковку – она должна быть полностью герметичной, а порошок внутри нее на ощупь не должен иметь комочков.

Отыскать корень куркумы намного сложнее, зато его целебные свойства на порядок выше, чем у порошка. Но чтобы не ошибиться с выбором, необходимо знать, как выглядит качественная куркума:

  • она не должна быть вялой и сморщенной;
  • на корне не должно быть повреждений, вмятин, темных пятен;
  • она должна иметь приятный специфический запах;
  • необходимо знать срок ее годности – как и в случае с молотой приправой, не стоит брать продукт, срок годности которого истекает;
  • она не должна иметь посторонних запахов – это говорит о нарушении правил хранения, что обязательно отразится на ее качестве и целебных свойствах.

Хранить корень нужно, уберегая его от влаги в стеклянной таре вдали от солнечных лучей.

Меры предосторожности и противопоказания

Когда речь идет о небольшой дозировке куркумы, при условии хорошей переносимости можно употреблять ее постоянно. Но более высокие дозы, используемые в специальных рецептах, требуют внимательного отношения: курсы приема не должны быть более 2 недель, за ним всегда должен следовать перерыв. Если во время курса началась диарея – это верный признак передозировки продуктом.

Есть и противопоказания, при наличии которых лучше отказать от пряности:

  • желчекаменная болезнь;
  • гемофилия;
  • гипотония;
  • желтуха;
  • язвенная болезнь желудка;
  • гастрит в стадии обострения;
  • расстройство кишечника.

Не исключена вероятность развития аллергии на куркуму, особенно при ее длительном употреблении.

Рассмотрев состав растения и его химические свойства, можно сказать, что куркума обладает способностью оказывать благотворное влияние на сосуды, снижать холестерин, а вместе с ним – и давление. Но приправа не является панацеей от гипертонической болезни, поэтому использовать ее можно исключительно в комплексе с препаратами, назначенными лечащим врачом.

Как влияет куркума и на артериальное давление?

Куркума (турмерик) пряность относящая к группе имбирных. В составе продукта есть куркумин и витамин P, которые оказывают влияние на артериальное давление. В статье разберемся повышает или понижает давление куркума, можно ли употреблять ее при гипертонии и 2 рецепта народной медицины.

Куркума и артериальное давление

Куркума – чрезвычайно полезный продукт с богатым составом, включающим витамины, микро- и макроэлементы, которые укрепляют организм, позволяя ему самостоятельно бороться с различными патологиями, в том числе и с гипертонической болезнью.

Из состава куркумы значение для гипертоника имеют преимущественно два компонента: куркумин и витамин Р. Куркумин улучшает состав крови, уменьшает ее вязкость и снижает уровень холестерина, который и сгущает кровь. Витамин Р укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными, что не только способствует нормализации уровня АД, но и предупреждает опасные осложнения, например, инфаркт или инсульт.

Помимо прямого действия на сердечно-сосудистую систему, куркума благодаря своему составу оказывает еще и опосредованное:

  • улучшение работы почек за счет нормализации кровообращения;
  • снижение массы тела при высоком индексе массы тела;
  • позитивное влияние на психоэмоциональное состояние.

Патологии почек, лишний вес и стрессы могут быть причинами гипертонии или усугубляющими течение болезни факторами. Устраняя их, удастся добиться заметного снижения и стабилизации давления.

Несмотря на то, что куркума разжижает кровь, она не является универсальным средством для лечения гипертонии. С ее помощью, при условии отсутствия противопоказаний, можно лишь уменьшить риск поражения органов-мишеней и несколько понизить кровяное давление.

При приеме целебного корня для других целей (например, для нормализации состава крови при повышенном холестерине) необходимо учитывать, как куркума влияет на давление у гипотоника. Разжижающие кровь свойства продукта могут привести к еще большему падению АД с соответствующими симптомами, поэтому будьте внимательны если у вас пониженное давление.

Как принимать куркуму при повышении давлении

Куркума при гипертонии работает практически в любом виде. Поэтому не обязательно использовать специальные рецепты, а просто каждый день добавлять в блюда 1 ложку приправы. Куркума улучшает вкус и вид мяса, выпечки, соусов.

Эффективность лечения специей можно повысить, если применять специальные рецепты:

  1. Чай – напиток из приправы (половина 1 чайной ложки) и теплой воды (200-250 мл). Средство пьется натощак каждый день. При желании вкус напитка улучшается при помощи лимонного сока.
  2. Конфеты – средство, которое обладает приятным вкусом и пользой для организма. Смешав равные доли меда, мака, кунжута и семян льна, а также 2 части куркумы, нужно сформировать конфеты размером с чайную ложку и хранить их в холодильнике. Одну конфету рекомендуется съедать натощак, запивая 100 мл (около половины стакана) воды.
  3. Специя хорошо сочетается с медом, поэтому, употребляя его в пищу, можно добавлять небольшое количество куркумы.

Важно правильно выбирать пряность

Важно учитывать, что описанными целебными силами в полном объеме обладает только цельный или свежемолотый корень растения вида Куркума длинная.

При выборе корня следует ориентироваться на следующие признаки:

  • внешний вид – без повреждений;
  • текстура – упругая и твердая;
  • запах – сильный.

Чтобы корень сохранял свежесть, его нужно держать в прохладе, вдали от солнечных лучей, в плотно закрытой стеклянной емкости.

Меры предосторожности и противопоказания

Куркума – сильнодействующее растение, которое может повлиять на здоровье как позитивно, так и негативно. Специю категорически нельзя использовать при наличии противопоказаний: диабет I типа, заболевания почек (функциональная недостаточность или мочекаменная болезнь), гипотония, беременность и лактация, патологии печени, сниженная свертываемость крови, аллергия.

Принимая куркуму для разжижения крови при гипертонии, необходимо осуществлять постоянный контроль показателей кровяного давления, чтобы предупредить их чрезмерное падение. При длительном курсе лечения нужно проверять вязкость крови, сдавая анализ на коагулограмму. Если появились побочные эффекты (головная боль, диарея, сыпь на коже), прием народного средства следует незамедлительно прекратить.

Использование куркумы при повышенном давлении может стать хорошим дополнительным способом лечения. Но без консультации с врачом использовать его, как и любое нетрадиционное лечение, нельзя. Гипертензия должна держаться под строгим контролем, чаще – медикаментозным.

Понижает или повышает давление куркума, ее связь с гипертонией и рецепты для лечения

Нарушениями артериального давления страдают миллионы людей во всем мире. Они вынуждены постоянно применять медикаментозные средства для его стабилизации. Между тем природа создала немало растений, которые помогают справиться с проблемой без использования химических препаратов. Рассмотрим целебные свойства куркумы (турмерика), понижает или повышает давление использование известной индийской приправы, что еще можно вылечить с ее помощью.

Полезные свойства куркумы

Куркума относится к семейству имбирных, ее родиной является Индокитай. Корень растения в Азии широко применяют в медицинских целях, но в большинстве стран ярко-оранжевый клубень или порошок из него используются в качестве пряности.

Что входит в состав корня куркумы:

  • витамины, в том числе С, К, Е, группы В, Р;
  • эфирные масла, в состав которых входят – тумерон, лимонен и другие;
  • куркумин;
  • микроэлементы – магний, железо, кальций, фосфор;
  • антиоксиданты.

Эти вещества обеспечивают целебные свойства растения. Корень обладает следующими подтвержденными свойствами:

  • Гипотензивное – снижает показатели АД.
  • Противоопухолевые. Подавляет рост раковых тканей, не оказывая влияния на здоровые клетки.
  • Антибактериальные. Устраняет рост патогенной флоры в организме.
  • Противовоспалительное. Снижает действие медиаторов воспаления.
  • Стимулирует иммунитет.

  • Предотвращает развитие деменции – старческого слабоумия.
  • Увеличивает синтез желчи, улучшает пищеварение, снижает образование газов в кишечнике. За счет этого используется в программах по снижению веса.
  • Способствует улучшению усвоения инсулина.
  • Является анестетиком.
  • Нормализует уровень холестерина, улучшает состояние сосудов, предотвращает атеросклероз.

Оказывает регенерирующее и антибактериальное действие на кожу, помогает вылечить порезы, ссадины, а также угревые высыпания, акне. Укрепляет женское здоровье, облегчает течение менструаций. У мужчин поднимает уровень тестостерона.

Как влияет: понижает или повышает давление

Использование индийского корня помогает мягко снизить давление. Это происходит за счет разжижения крови, очищения сосудов, ослабления тонуса стенок. Витамины и микроэлементы регулируют работу нервной системы, повышая стрессоустойчивость. Многие гипертонические кризы возникают из-за волнений и жизненных неприятностей.

Нормализация обменных процессов улучшает водный и электролитный баланс, способствует выводу токсинов.

Повышение выработки желчи стимулирует работу кишечника, ведет к потере веса. Борьба с ожирением – необходимое условие стабилизации давления. Оказывая комплексное влияние на организм, куркума повышает иммунитет, помогает защитить от болезней.

Основной компонент растения – куркумин – входит в состав некоторых лекарственных средств и БАДов, предназначенных для контроля давления и холестерина.

Прием пряности для снижения давления проводится по специальным схемам – с использованием дополнительных компонентов или самостоятельно.

Куркума при гипертонии

Гипертония или артериальная гипертензия характеризуется стойким повышением давления, нарушением гормонального контроля над ним со стороны организма.

При заболевании ухудшается проводимость сосудов, уменьшается просвет, происходит деформация стенок. Изменения возникают также в структуре сердечной мышцы, наблюдается гипертрофия желудочков. Нарушается восприятие тканями инсулина, вырабатываемого в организме и вводимого извне. Все это ухудшает функции миокарда, ведет к инсульту, инфаркту, формирует сердечную недостаточность.

Куркума при гипертонии помогает:

  • понизить вязкость крови, улучшить ее проходимость по сосудам;
  • стимулировать сердечную деятельность, тонизировать миокард;
  • снизить массу тела – одну из основных причин подъема давления;
  • очистить сосуды, вывести холестериновые бляшки, обеспечить нормальный кровоток.

Противовоспалительное действие снижает сопутствующие факторы, провоцирующие подъем давления. Улучшение работы пищеварительной системы помогает очистить кишечник, ускорить переваривание пищи.

Справка: высокую эффективность куркума имеет при лечении первичной гипертензии. При вторичной форме применение возможно только после консультации с профильным специалистом.

Рекомендации по применению

Простое использование куркумы в качестве пряности снизить АД не сможет. Ее употребляют по определенной схеме, в комплексе с медикаментозными препаратами. Приведем наиболее известные рецепты, доказавшие свою эффективность.

В равных частях смешивают порошок куркумы и измельченный имбирь. Столовую ложку смеси заливают 0.2 литрами кипящей воды. Настаивают 20 минут. Пьют по ½ стакана дважды в день.

На 100 миллилитров воды добавляют ½ чайной ложки индийской приправы, немного лимонного сока. Размешивают, пьют с утра до приема пищи.

Медовые ириски

Истолочь вместе мак, семя льна и кунжута. На три ложки порошка взять 2 столовых ложки куркумы и ложку загустевшего меда. Хорошо вымесить, сформировать колбаску. Эту порцию нужно разделить на 4-5 кусочков. В день съедают одну ириску, предварительно выпив ½ стакана воды.

Медовый напиток

В стакане воды развести столовую ложку меда и чайную куркумы. Выпивать в утреннее время натощак.

Связь между нормализацией давления и употреблением куркумы заметили в далекие времена, когда все лекарства были натуральными. Но и сейчас индийская пряность помогает улучшить показатели АД при правильном использовании.

Противопоказания

Пряность оказывает сильное действие на организм, поэтому, перед употреблением для снижения давления, следует ознакомиться с противопоказаниями. К ним относятся:

  • желчнокаменная болезнь, непроходимость протоков;
  • гипотония – стабильно пониженное давление;
  • язвенные патологии ЖКТ, обострения воспалительных заболеваний;
  • болезни почек;
  • гемофилия;
  • инсулинозависимая форма диабета.

Также лечение пряностью следует прекратить при аллергических реакциях на куркуму или другие компоненты состава. Злоупотребление может привести к расстройству желудка, диарее.

Не рекомендуется совместное использование с эфирными маслами, при приеме лекарственных средств следует проконсультироваться с врачом.

Методы народной медицины широко используются при лечении гипертензии. Куркума – эффективное средство для вывода «плохого» холестерина, очищения сосудов, улучшения работы сердца. За счет этого удается стабилизировать давление, уменьшить проявления атеросклероза. Нельзя забывать при этом, что гипертония – серьезное заболевание, и требует комплексного лечения.

Источники: http://odavlenii.ru/dieta-i-pitanie/kurkuma-ponizhaet-ili-povyshaet-davlenie.html, http://gipertoniya-med.ru/narmed/kurkuma-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie.html, http://davlenii.ru/gipotoniya/kurkuma-ponizhaet-ili-povyshaet.html

Adblock detector