Как влияют яблоки на артериальное давление
Фрукты полезные при гипертонии
От повышенного давления погибает огромное число людей, резкий скачок может привести к инсульту. Примечательно то, что люди, страдающие в молодости от заниженных показателей АД, с возвратом приобретают прямо противоположную проблему. Одним из методов излечения является изменение привычного рациона и добавление в него полезных фруктов.
Действие фруктов
Питание, богатое фруктами и овощами оказывает благоприятное воздействие на системы организма. Оно нормализует кровяное давление. В результате многочисленных исследований удалось выяснить — фрукты действительно могут способствовать понижению опасных параметров.
Экспериментальным путем доказано, что большая долевая часть фруктов в рационе в ряде случаев дает не меньший эффект, нежели синтетические лекарства. В течение одиннадцати недель испытуемые, число которых превышало четыре сотни (страдавшие от высоких параметров АД), каждый день ели по четыре или пять порций фруктов. Рацион дополнялся также овощами и малым количеством жиров, преимущество отдавалось также цельнозерновым продуктам.
Результатом такой диеты стало снижение показателей в среднем на десять единиц уже после двух недель. Как утверждают авторы исследования аналогичный эффект дают лекарства, назначающиеся при легкой форме гипертонии. Возникает вопрос, зачем в таком случае пичкать организм химией, если он сам в силах справиться с недугом при правильном рационе богатом фруктами, способствующими снижению показателей АД.
Переход на питание, содержащие минимальное количество жиров и максимальное фруктов может уменьшить вероятность появления сердечных коронарных недугов на 15%, инсультов на 27%.
Мониторинговое исследование привычек питания около 42000 медсестер показало, что женщины, которые употребляют больший объем фруктов, а также овощей, реже, чем остальные страдают от повышенных параметров АД.
Среди самых полезных фруктов: чернослив, яблоки, апельсины. Многими исследователями признан тот факт, что вегетарианцы имеют более низкие показатели АД, нежели мясоеды. Переход на вегетарианское питание действительно может помочь снизить давление. Но не обязательно совершенно исключать любимые продукты. Устраивайте разгрузочные дни. Положительный эффект достигается скорее за счет того, что вы начинаете есть фрукты, которые понижают АД, нежели от отказа есть мясо, его потребление (особенно нежирного) несущественно влияет на показатели.
Почему же настолько эффективны фрукты, и какие из них понижающие АД лучше есть? Одним из возможных участников нормализации давления с помощью фруктов может выступать клетчатка. У мужчин пожилого возраста, которые потребляют мало фруктов гипертония появляется на 46% чаще, нежели у тех, которые потребляют в сутки столько «фруктовой» клетчатки, сколько содержат пять яблок. Точно не установлено почему именно клетчатка, содержащаяся в фруктах выделяется большей эффективностью в борьбе с высоким давлением, чем клетчатка, которая содержится в крупах и овощах. Значит понижающие свойства имеют фрукты богатые клетчаткой.
Другое возможное объяснение эффективности потребление фруктов — наличие в них антиоксидантов, которые косвенно увеличивают количество гормоноподобного вещества в крови — простациклина, расширяющего сосуды, по которым движется кровь, снижая давление. Не исключено так же, что это действие выполняет С витамин, которым богаты многие фрукты.
- гранаты сладких сортов повышают, а кислых понижают давление;
- жирная, соленая, остра еда повышает показатели АД.
Какие же вещества имеют понижающие свойства? Для гипертоников наиболее полезными являются фрукты, которые богаты магнием, антиоксидантами, калием, кислотами и клетчаткой. К таковым относятся: абрикос, персики, яблоки, лимоны, калина, грейпфруты, бананы. Положительно воздействую на организм гипертоников земляника, смородина (особенно черная), клюква, брусника, черника (на зиму их можно замораживать или сушить, заваривать и пить как чай). Считается, что эффективно понижает АД арония (черноплодная рябина). Плоды можно есть свежими, выжимать сок или варить варенье (однако с потреблением сахара будьте осторожны).
Являются универсальным средством, нормализующим давление и помогающим работе сердца. Их действие «двухсторонне» они могут повышать очень низкое давление и понижать чрезмерно высокое, приближая к норме. Бананы богаты калием! Какой лучший перекус можно придумать в течение дня?
Зеленый фрукт содержит магний, калий, С витамин. Это то, что необходимо для нормального уровня АД. Также выводит излишки натрия и повышает иммунитет.
Они способны снизить давление за счет мощного мочегонного эффекта. Имейте в виду, если жидкость задерживается в организме, проблем с давлением не избежать. Не пейте много жидкости ближе к ночи.
Какие еще фрукты добавить в рацион? Дыня, крыжовник, сливы, облепиха – показаны гипертоникам. Даже одно яблоко, съедаемое в день, поможет снизить риск инсульта.
Суточная норма
Суточный объем калия, который должен потреблять здоровый взрослый человек варьируется в диапазоне от двух до трех граммов. Детям в зависимости от возрастных особенностей и веса рекомендовано от 16 до 30мг вещества (на каждый кг веса). В периоды чрезмерно активных физических и умственных перегрузок, во время беременности и при разбалансированном рационе потребность в калии значительно увеличивается. Также отмечается небольшое увеличение дефицита калия в весенний период.
Дневная норма калия, являющаяся для каждого человека индивидуальной, также зависит от наличия натрия в организме. Этот факт связан с невозможностью правильного обмена веществ, если не поддерживается соотношение натрий и калий — 2 к 1.
Недостаток калия. Как уже было сказано ранее потребление калия (содержащегося во многих фруктах) способствует понижению параметров АД. Основная причина нехватки этого вещества в организме современного человека — частое употребление продуктов, содержащих консерванты с натрием, чрезмерное употребление поваренной соли, дефицит потребления полезных фруктов.
Содержание калия в фруктах (в 100гр):
% от суточной нормы (2г=2000мг) 1 порции весом 200гр.
Как еда и напитки влияют на давление
Содержание статьи
- Как еда и напитки влияют на давление
- Какие алкогольные напитки понижают давление, а какие повышают
- Какие продукты помогут понизить артериальное давление
Продукты и напитки, повышающие давление
Учеными было доказано, что повышают давление острые, жирные и соленые продукты: соленая рыба, соленья и маринады, копчености, острые сыры, рыбные и овощные консервы, соленые орешки. В этих продуктах содержится довольно много поваренной соли, вызывающей жажду. Чтобы ее утолить, человек начинает употреблять больше воды. В свою очередь это приводит к увеличению объема крови и повышению артериального давления. Избыток в крови поваренной соли может способствовать появлению солевой гипертонии. В данном случае, чтобы привести давление в норму, достаточно просто ограничить в рационе соленые продукты. К повышению давления приводит употребление мороженого, сдобы, маслин, специй (куркума, острый перец чили, корица), каш из темных круп (овсянка, гречка, перловка).
Повысить давление способны кофе, крепкий чай, горький шоколад и другие напитки, содержащие кофеин. Гипотоникам также рекомендуется пить свекольный сок и есть больше свеклы. Быстро повысить давление и привести свое самочувствие в норму можно, если съесть обычный бутерброд с сыром и маслом. Ошибочно считать, что спиртные напитки понижают давление. На самом деле это не так. Они расширяют сосуды лишь на некоторое время, а затем вызывают стойкое их сужение, а это приводит к резкому повышению артериального давления.
Снижающие артериальное давление продукты и напитки
Способствуют понижению давления продукты, обладающие мочегонным эффектом (арбуз, огурцы, кабачки), кислые продукты (лимоны, клюква, крыжовник, грейпфруты), яблоки, черноплодная рябина, а также растительные масла. Этим свойством обладает рыба нежирных сортов, морепродукты. Понижают давление и продукты, содержащие много калия – апельсины, бананы, кабачки, курага, печеный картофель, помидоры. При гипертонии может помочь чеснок, в его состав входят вещества, расширяющие сосуды. С этой целью рекомендуется съедать ежедневно по 1-2 зубчика.
Понижают давление кисломолочные продукты и напитки, рассыпчатые каши, овощи (морковь, тыква, авокадо, кресс-салат, патиссоны, баклажаны). Будут полезны белокочанная капуста в свежем и квашеном виде, свежие помидоры и огурцы, вегетарианские овощные, крупяные, молочные и фруктовые супы, травы (майоран, кориандр, сельдерей, лавр, петрушка и укроп). Помогают при повышенном давлении напитки из шиповника, цитрусовых с добавлением меда, а также зеленый чай. Они не только приводят состояние в норму, но и обеспечивают витамином С ослабленную сердечную мышцу.
Какие продукты понижают давление у человека. Список продуктов и меню при артериальной гипертензии
Человеческий организм – это сложный механизм, нормальная деятельность которого поддерживается с помощью многочисленных регуляторов. Так, правильно подобранная еда оказывает влияние не только на процесс насыщения, а может даже снизить артериальное давление. Что надо знать о меню для гипертоника?
Чем опасна гипертония
Система кровоснабжения играет важную роль в доставке всем органам и тканям человеческого организма кислорода и питательных веществ. Движение крови в сосудах происходит с помощью создания артериального давления. Регуляцию кровяного давления в организме обеспечивают нервная и эндокринная система. Различные раздражители (гормональные, нервные) могут заставить сердце сокращаться чаще, и сердце увеличит выброс крови – скорость кровотока и артериальное давление возрастет.
Регуляция давления происходит с помощью самих сосудов. Артерия разветвляется на артериолы, от которых отходят мелкие капилляры. Нервные импульсы или гормональные выбросы вызывают расслабление стенок сосудов, расширение артериол. Увеличение просвета для движения кровотока ведет к снижению артериального давления.
Высокое давление, которое удерживается на уровне свыше 140/80 на протяжении времени, ведет к развитию гипертонической болезни, артериальной гипертензии. Гипертония является опасным заболеванием. Она может вызывать:
Стойкое высокое давление может стать причиной развития других заболеваний:
- Почечной и сердечной недостаточности.
- Атеросклероза. Болезнь способствует образованию в сосудах атеросклеротических бляшек.
- Ухудшению зрения.
Снизить давление можно после определения причины заболевания и устранения ее. Гипертония может быть самостоятельным заболеванием или следствием нарушения нормальной работы:
- почек;
- нервной системы;
- эндокринной системы;
- изменениями в сосудах – образованием склеротических бляшек и расширением аорты.
Медицина пока не может объяснить, но гипертонию зачастую вызывает беременность. Стабилизация состояния больного достигается ликвидацией факторов риска, которые способствуют развитию болезни. К ним относятся:
- малоподвижный образ жизни;
- ожирение;
- курение;
- алкоголизм;
- наследственность;
- стресс;
- повышенное употребление соли.
Какие продукты нормализуют давление
Нормализовать состояние больного можно с помощью природной способности организма к регуляции процессов жизнедеятельности. Людям необходимо знать, какие продукты понижают высокое давление с помощью расширения сосудов. На расширение артериол влияет молочная кислота. Она содержится в:
- кисломолочных продуктах;
- квашеных продуктах.
Источники: http://prodgid.ru/pitanie-pri-boleznyax/frukty-poleznye-pri-gipertonii/, http://www.kakprosto.ru/kak-851318-kak-eda-i-napitki-vliyayut-na-davlenie, http://sovets.net/9843-kakie-produkty-ponizhayut-davlenie.html
Загрузка...
