Может ли кофе снижать артериальное давление

Понижает или повышает давление кофе? Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии?

Из этой статьи вы получите исчерпывающий ответ на вопрос, как влияет кофе на давление.

Автор статьи: Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).

Кофе любят многие люди. Его ценят не только за вкус, но и за бодрящие свойства. И если вы любите этот напиток, вы точно задавались вопросом: после того, как вы выпили кофе – давление повысится или понизится?

Нажмите на фото для увеличения

Этот напиток содержит кофеин и обычно повышает давление, но в разных ситуациях он влияет на давление по-разному. Разберем все возможные случаи.

Одноразовое употребление

При однократном употреблении кофе повышает артериальное давление. Гипертензивный эффект от употребления этого напитка длится от 60 до 180 минут. В среднем 1 чашечка напитка повышает систолическое («верхнее») давление на 8 мм рт. ст., а диастолическое («нижнее») – на 5 мм рт. ст. при однократном употреблении людьми, которые не пьют его регулярно.

Врачами доказан следующий факт: кофе незначительно поднимает уровень АД на 1–3 часа и не может вызвать гипертонию у здорового человека.

Длительность повышенного от этого напитка давления зависит от индивидуальных особенностей организма. То, как быстро наступает гипертензивный эффект, и сколько он будет длиться, зависит от скорости расщепления кофеина в организме.

Результаты одного исследования влияния кофе на артериальное давление

Регулярное употребление

Согласно исследованиям, при регулярном употреблении кофе у людей развивается зависимость к кофеину и другим алкалоидам. Также развивается и толерантность: кофеин уже не вызывает такого эффекта, как раньше. Поэтому у людей, которые систематически употребляют этот напиток, одна его чашечка и не повышает уровень АД, и не понижает его.

Регулярное употребление кофе развивает зависимость к кофеину

Однако на основании этого нельзя утверждать, что регулярное употребление этого напитка безопасно для артериального давления. Так как низкие дозы кофеина уже не бодрят человека так, как раньше, он начинает употреблять большее его количество. Количество употребляемого напитка может переходить все разумные пределы. Даже некоторые известные люди становились настоящими кофеманами. Так, французский философ Вольтер (жил в 18 веке) выпивал более 50 чашечек в день. А Екатерина Вторая предпочитала настолько крепкий кофе, что на приготовление одной чашки уходило около 80 г кофейных зерен!

Внимание! Исследователи утверждают, что регулярное употребление более 5 чашечек напитка в сутки повышает уровень АД на длительное время. Так, у человека развивается гипертония с повышением давления на 5-10 мм рт. ст. выше нормы.

Влияние кофе на давление при гипертонии

Вопрос, можно ли этот напиток гипертоникам, является спорным для врачей со всего мира. Некоторые утверждают, что при гипертонической болезни этот напиток употреблять нельзя. Другие же говорят, что строгих противопоказаний нет. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

Если вы гипертоник и не употребляете этот напиток регулярно, то будьте готовы к тому, что после чашечки кофе уровень вашего артериального давления поднимется на 3–7 мм рт. ст. Это не опасно для тех, кто страдает не слишком тяжелой гипертонией.

Если нет других факторов, которые могут спровоцировать повышение давления, можете быть спокойны – незначительное поднятие АД на несколько часов не вызовет серьезных проблем со здоровьем.

Однако все же вам следует быть осторожным. При наличии других неблагоприятных факторов давление может подскочить сильно. Поэтому, если вы гипертоник, не употребляйте этот напиток в таких случаях:

• находясь душном помещении;
• находясь под палящим солнцем на жаре;
• перед физическими нагрузками или сразу после них;
• в период, когда вы переживаете стресс;
• в течение нескольких недель после перенесенного гипертонического криза.

Все это касается одноразового употребления кофе теми, кто к нему не привык.

Если же вы всю жизнь пили этот напиток, и в зрелом возрасте вам поставили диагноз «гипертоническая болезнь», не обязательно полностью отказываться от своего любимого напитка. У людей, привыкших к кофеину, кофе в разумных пределах никак не влияет на уровень АД. Поэтому вам можно пить этот напиток, но не более 1–2 чашечек в сутки.

В любом случае, если вы употребляете кофе при гипертонической болезни, предупредите об этом своего лечащего врача!

Влияние кофе на АД при гипотонии

Некоторые гипотоники считают, что кофе помогает им избавиться от проблем с пониженным АД. Однако это не совсем верно. Да, после чашечки этого напитка уровень давления повышается, но всего на 1–3 часа. А если учесть, что человек бодрствует около 16 часов в сутки, то для стойкого повышения давления понадобится 5 чашечек кофе. Такая дозировка недопустима даже для гипотоников, так как кофе влияет и на сердцебиение. Употребление такого количества этого напитка может привести к тахикардии, вследствие чего повысится и риск других сердечно-сосудистых заболеваний. А если вспомнить и о том, что к кофеину быстро развивается толерантность, то и 5 чашечек скоро станет не хватать для достижения гипертензивного эффекта.

Кофе с шоколадом может быстро повысить артериальное давление

Вывод: кофе – абсолютно неэффективное средство для лечения гипотонии! Оно повышает уровень АД всего на 1–3 часа, а при регулярном употреблении понадобится повышение дозировки, что вредно для здоровья.

При гипотонии кофе употреблять можно, но это не несет никакой значительной пользы. Правило остается то же, что и для гипертоников: не более 1–2 чашечек напитка в сутки.

Может ли кофе понижать давление?

Как бы это ни было удивительно, но некоторые исследователи утверждают, что это возможно.

Кофе без кофеина не влияет на давление

Ученые, которые говорят о том, что кофе понижает АД, приводят следующий аргумент: напиток обладает мочегонным действием, а удаление из организма лишней жидкости способствует снижению АД, поэтому напиток и понижает давление.

Однако звучит это не очень убедительно. Чтобы добиться сильного мочегонного эффекта, нужно выпить как минимум 4–5 кофейных чашечек. А то количество кофеина, которое в них содержится, однозначно повышает давление. Из этого следует, что, если кофе теоретически и может понижать АД, то его гипотензивный эффект перекрывается его же гипертензивным эффектом.

Вывод: если учесть, что реакция организма каждого человека на то или иное вещество индивидуальна, кофе либо незначительно повышает давление, либо не влияет на него никак. Случаи, когда напиток понижает давление, очень редки. Возможно, в этих случаях понижение АД связано с другими причинами.

Индивидуальные особенности организма

Данные о влиянии кофе на давление, приведенные в статье, могут не касаться лично вас. Всегда нужно следить за тем, как определенные вещества влияют именно на ваш организм. Если вы из тех людей, у которых этот напиток значительно повышает давление, лучше отказаться от его употребления. Если у вас гипертония, и ваш лечащий врач запретил вам употреблять кофе, лучше всего будет прислушаться к его совету. Даже если напиток не нанесет вашему здоровью значительного вреда, он может исказить результаты медицинских исследований, что затруднит диагностику и мониторинг эффективности лечения.

Ориентируйтесь на свое самочувствие и рекомендации своего лечащего врача!

Автор статьи: Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).

Сайт о гипертонии

Симптомы и лечение артериальной гипертонии

Лекарство при гипертонии с минимальными побочными эффектами

В современном мире процент людей, у которых имеются заболевания сердечно-сосудистой системы, достаточно велик. Смертность от этих болезней занимает одно из первых мест. Очень часто проблемы начинаются с небольшого повышения артериального давления, на которое многие не обращают внимания. Со временем это …

Валерьянка при повышенном давлении

Валериана в таблетках и настойках прочно поселилась практически у каждого в аптечке. Ее используют при различных нервных расстройствах и в стрессовых ситуациях. А вот поможет ли она при высоком давлении, знают далеко не все.

Характеристика растения

Для производства всех лекарственных …

Таблетки от почечного давления повышенного

Повышенное почечное давление должно стать настораживающим фактором: заболевание возникает на фоне уже существующей опасной патологии — артериальной гипертензии. Определить причину появления угрожающих цифр на тонометре самостоятельно невозможно, следует обратиться за помощью к специалистам. Если принимаемые горстями гипотензивные лекарственные препараты помогают …

Нижнее давление на что влияет

Забота о здоровье помогает вовремя обнаружить патологические изменения в организме. Важным показателем является артериальное верхнее и нижнее давление – что это такое, какое значение имеет, узнаете далее. Для определения состояния используется аппарат, выдающий значения в миллиметрах ртутного столба. Величина должна …

Таблетки кудесан с калием и магнием

Большинство заболеваний сердца связано с нарушением деятельности внутри органа – замедленным обменом веществ в мышцах и тканях, гипоксией тканей, а также атрофией сердечной мышцы.

Все это может привести к неблагоприятным последствиям – инфаркту миокарда, сердечной недостаточности, нарушениям сердечного ритма и …

Что делать при пониженном атмосферном давлении

Как низкое атмосферное давление влияет на самочувствие

Влияние низкого атмосферного давления на самочувствие человека

Для комфортного самочувствия человека атмосферное давление должно составлять 750 мм.рт.ст. Более низкое давление называется циклоном. Часто оно сопровождается облачностью, повышенной влажностью, небольшим повышением температуры и осадками. …

Резко поднялось давление и пульс

Внезапно резко повышается давление и сердцебиение становится чаще, что делать?

№ 461 Терапевт 02.01.2012

Здравствуйте, мне 23 года. Мое нормальное давление где-то 100/60. Месяц назад резко поднялось — давление доходило до 140/90. Пульс был 137. Скорая предположила, что это последствия …

Как действует вино на давление

Вино – напиток, который вызывает неоднозначную реакцию специалистов.

Хорошее белое или красное вино в небольших количествах полезно: оно улучшает аппетит, укрепляет сердце и сосуды, придает бодрости.

Во Франции даже шутят, что любители вина живут дольше, чем врачи. Однако многих интересует …

Давление 120 на 65 это нормально

О состоянии здоровья человека могут рассказать различные показатели: температура тела, артериальное давление, результаты анализов крови и мочи и тому подобное. У каждого показателя есть свои нормы, превышение или понижение которых могут негативно сказаться на всем организме.

Допустим, у человека давление …

Норма давления у женщин

Что такое артериальное давление?

Артериальным давлением называют один из важнейших показателей функционального состояния организма, отображающий силу, с которой кровь оказывает давление на стенки крупных артерий. Давление появляется из-за нагнетания крови сердцем в кровеносное русло и сопротивления стенок кровеносных сосудов.

Что делает кофе с давлением человека: повышает, понижает или оставляет неизменным?

Кофе пользуется заслуженным признанием миллионов любителей на всей планете. О воздействии бодрящего напитка существует множество легенд, а также идет изрядное количество нескончаемых дискуссий на тему, кофе повышает или понижает давление у человека. Его традиционно пьют по утрам для скорейшего пробуждения, с его помощью можно поднять настроение и облегчить контакты.

Многих волнует вопрос, можно ли его употреблять тем, кто страдает от гипертонии. Бытует масса версий и мнений по этому поводу, информация порой абсолютно противоречива.

Влияние на сердечно-сосудистую систему человека

Кофейные зерна в свежем и сушеном виде являются на самом деле неподражаемым продуктом по содержанию всевозможных ценных элементов:

• экстрактивных веществ, сохраняющихся на протяжении 7 лет;
• кофеина;
• белков и жиров;
• минеральных элементов;
• сахарозы;
• моносахаридов;
• клетчатки;
• аминокислот;
• дубильных веществ;
• органических кислот (лимонной, винной, щавелевой, кофейной, яблочной).

Из всех веществ при употреблении напитка самое сильное влияние на человеческий организм оказывает кофеин, регулируя уровень глюкозы и повышая общую активность жизнедеятельности человека и его выносливость. В зернах этот компонент содержится в свободном виде и в сочетании с калием. Наиболее низкосортные виды кофе отличаются повышенным содержанием кофеина, при длительном хранении состав его практически не меняется, а в процессе обжаривания увеличивается.

Собственно кофеин обладает возбуждающим действием на нервную систему, он способен служить катализатором для кровообращения, стимулировать деятельность органов и систем. Количество отдельных ингредиентов может колебаться в зависимости от ботанических разновидностей продукта и его внутрисортовых различий.

Напиток по-разному влияет на самочувствие человека, даже на одного индивида в разное время оказывает различное действие. Это обусловлено:

• крепостью приготовления;
• сортом кофейных зерен и их составом;
• объемом выпитого напитка;
• индивидуальными особенностями человека и его состоянием в текущий момент.

Обзор отзывов врачей

Употребление крепкого кофе нередко вызывает учащенное сердцебиение, возбуждает нервы, улучшает самочувствие и настроение. Однако не все так просто. Врачи в своих отзывах о влиянии напитка на давление указывают, что кофеин оказывает комплексное и разностороннее действие на сердечно-сосудистую систему:

• способствует расширению большинства сосудов, приводящему к тому, что давление понижается;
• в ответ на вазодилатацию у некоторых людей может развиваться рефлекторная тахикардия, что приводит к том, что давление повышается;
• одновременно кофеин блокирует аденозиновые рецепторы и способствует выделению в кровь стимулирующих нейространсмиттеров, которые оказывают возбуждающее действие на сердечную мышцу и незначительно повышает давление;
• стимулируется блуждающий нерв, что приводит к урежению сердцебиения и соответственно с тому, что давление незначительно понижается.

Кардиологи считают, что всего одна чашка напитка может включить в организме обилие единственных в своем роде химических процессов. При систематическом употреблении следует быть готовым к тому, что на первых порах кофе повышает артериальное давление, но несущественно.

Правила измерения артериального давления

Объем выпитого напитка может в дальнейшем привести к серьезным перепадам давления. Однако доктора не могут точно сказать заранее, как на каждого пациента подействует кофе, в каком случае чашка бодрящего кофе вызовет повышение, а когда – понижение давления. Дело в том, что существует категория людей, у которых кофе способен понижать артериальное давление, по отзывам врачей, наблюдавших за пациентами. Можно лишь быть уверенным в том, напиток оказывает непосредственное воздействие на перемену параметров артериального давления.

При диагностировании стойких патологических изменений со стороны сердечно-сосудистой системы необходимо ограничить до минимума либо полностью исключить напиток из рациона. Рекомендуется проинформировать о подобных симптомах доктора. Кроме того, в процессе лечения сердечно-сосудистых заболеваний непременно следует обговаривать употребление тонизирующего напитка с квалифицированным специалистом. А в обстоятельствах состояния, угрожающего серьезными последствиями самочувствия, лучше поступиться любимым вкусом и ароматом.

Что делает с артериальным давлением растворимый напиток?

Воздействие кофе на давление представляет собой довольно сложный вопрос, на который трудно дать однозначный ответ. Это обусловлено способностью напитка вызывать привыкание, приводящее к снижению степени его влияния на параметры АД. При этом организм адаптируется к кофеину и прекращает на него отзываться.

Исследования выявили диуретический эффект употребления кофе, которым обладает не только кофеин, но и другие вещества, входящие в состав продукта. Они стимулируют сосудистые стенки почек, вызывая ускорение обмена и более быстрого выведения жидкости. На этом основано мочегонное действие, за счет которого происходит понижение артериального давления. Однако подобное влияние характерно для оптимального количества кофеина, содержащегося в 2 либо 3 чашках.

Стакан воды после необходим для восстановления баланса в организме

В чем отличие сублимированного от натурального?

Бытует множество противоречивых мнений о сушеной вытяжке из кофейных зерен в виде порошка либо гранул, без труда растворяющихся в кипятке, не теряя специфического букета и благоухания натурального напитка и его тонизирующего эффекта. Многих любителей привлекает простота приготовления. Однако существует довольно распространенная точка зрения, что в растворимом кофе содержится гораздо меньше полезных веществ, чем в натуральном молотом продукте. Кроме того, считается, что натуральный кофе повышает давление. Это не соответствует истине, как и то, что кофе растворимый понижает давление.

И тот, и другой изготавливают из природных зерен кофейного дерева путем специальной переработки, отличающейся способами. Растворимый кофе проходит более сложный процесс приготовления. После общей для того и другого видов процедуры обжаривания и измельчения его сушат, применяя горячий воздух или вымораживание воды. В результате в обоих случаях получается натуральный растительный напиток, отличающийся лишь технологией производства:

• сублимированный продукт (фриз-драйд) получают путем заморозки, избавляя от жидкости переводом из кристаллической формы в газообразную и сохраняя таким образом состав экстракта. Процесс является довольно дорогостоящим;
• порошковый (спрей-драйд) считается наиболее экономным методом, при котором концентрат распыляется в струе нагретого воздуха;
• гранулированный (агломерированный) продукт производят из порошка посредством смачивания с целью склеивания порошинок между собой.

Разговоры о том, что растворимый кофе содержит вредные добавки, не имеет под собой основы. Их можно найти в фальсифицированных и некачественных дешевых сортах, изготовленных с нарушением технологического процесса. Аутентичный растворимый напиток популярных фирм обладает всеми достоинствами молотого. Вредно лишь избыточное его употребление.

Полезное видео

Познавательную информацию о влиянии кофе на организм человека можно узнать из этого видеоролика:

Источники: http://okardio.com/davlenie/vliyanie/kofe-050.html, http://davleniya.info/mozhet-li-ot-kofe-podnyatsya-davlenie/, http://cardiolog.online/simptomy/davlenie/kofe-povyshaet-ili-ponizhaet.html